وصفات جديدة

لدغة البطاطس البلغارية

لدغة البطاطس البلغارية

يُطهى البصل في القليل من الزيت ، ثم تُضاف الطماطم المفرومة والعجن وبعد ذلك يُضاف اللحم المفروم بالزعتر حتى لا تتكوّن عقيدات. تخلط جيدا وتتبل بالملح حسب الرغبة.

اخلطي البطاطس المفرومة ناعماً مع المحتويات المحضرة أعلاه. بهذه الطريقة سنحصل على تركيبة متجانسة.

دهن المقلاة بالزيت وضع المحتوى المتحصل عليه ثم ضع الماء في المقلاة بما يكفي لتغطية البطاطس.

اخبزيها على حرارة 200 درجة حتى يسقط الماء.

بعد أن يسقط الماء من مكان اللدغة ، أخرجه من الفرن وأضف البيض المخفوق مع الحليب والدقيق وصب فوقه ، ثم ضعه في الفرن مرة أخرى حتى يتحول لونه إلى البني.

أتمنى لك شهية طيبة!



لدغة البطاطس بالصويا

الصويا مفيد جدًا للصيام ، لأنه يحتوي على نفس كمية البروتين الموجودة في اللحوم. إليك كيفية عمل لدغة بطاطس وفول الصويا وفقًا لوصفة بسيطة.

1. اغلي فول الصويا في الماء واتركيه لمدة 30 دقيقة. ثم دعها تستنزف.

2. في وعاء آخر ، اسلقي البطاطس لمدة 15 دقيقة.

3. في ملعقتين كبيرتين من الزيت الساخن ، اقلي البصل المفروم وفول الصويا. تطابق طعم الملح والفلفل ويضاف الأرز. يُسكب 100 مل من الماء ويُغلى المزيج حتى يتبخر الماء.

4. في صحن للخبز ضعي ملعقة كبيرة من الزيت وضعي طبقات من البطاطس ومزيج من الأرز والبصل والصويا. ضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة. يتم إحضاره إلى المائدة مع المخللات.

3 / 5 - 3 مراجعة (ق)

لدغة بطاطا بالجبن

مكون طبقة الدجاج:
صدور دجاج 2 قطعة (400 جرام)
زيت الزيتون
الطماطم في عصير خاص 1 علبة (200 مل)
الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر قطعة واحدة لكل منهما
بصل أحمر 1 قطعة
بهارات: ملح ، فلفل ، كمون ، بابريكا

مكون طبقة الخصر:
لحم بقري مفروم 500 جرام
زيت الزيتون
بصل مجفف 1 حبة
2 جرو بالثوم
معجون طماطم مركز 3 ملاعق كبيرة
نبيذ أحمر 100 مل
هريس الطماطم 250 مل
معجون الفلفل الحلو
كريمة حامضة 150 جم

مكونات أخرى:
جبنة شيدر مقطعة 200 جرام
شرائح لحم رقيقة 150 جرام
جبنة موزاريلا مبشورة 400 جم
شرائح الجبن 150-200 جم

فيديو وصفة عضلة البطاطس مع الجبن أدنى:

ضعي البطاطس المسلوقة في وعاء واهرسيها بالهراسة. يُضاف لحم الخنزير المقدد والبقدونس المفروم والجبن المبشور والبيض المخفوق والملح والفلفل. حرك حتى يصبح ناعما.
قسّم التركيبة إلى 3 أجزاء متساوية. ضع ورق الخبز في صينية فرن بحجم 24 × 35 سم تقريبًا وقم بتشكيل طبقتين من البطاطس. ضعهم في البرد. ضع الطبقة الثالثة مباشرة أسفل الدرج.
نضع شرائح الدجاج الرقيقة في مقلاة ونحمرها لبضع دقائق في القليل من زيت الزيتون. ثم نضيف شرائح الفلفل الرقيقة والبصل. نضع البهارات ونتركها على النار حتى تصبح الخضار طرية (حوالي 15 دقيقة). يقلب من حين لآخر.
في مقلاة ، نقلي البصل المفروم والثوم في القليل من زيت الزيتون. نضيف اللحم المفروم ونقلب حتى يتغير لون اللحم. نضيف معجون الطماطم ونخلط. يضاف النبيذ الأحمر ويقلب لمدة 2-3 دقائق حتى يتبخر الكحول. أضف البابريكا والملح وهريس الطماطم. يقلب ويبقى على النار حتى ينخفض ​​كل شيء إلى النصف.
ضع الطبقات في الدرج وفقًا للقائمة أدناه. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة على 180 درجة.

ترتيب الطبقة:
بطاطا
لحم الحياة
جبنة موتزاريلا
بطاطا
الكريمة الحامضة
شرائح لحم الخنزير
شرائح شيدر
بطاطا
صدر دجاج
شرائح الجبن
البقدونس المفروم بعد اخراجه من الفرن

فيديو وصفة عضلة البطاطس مع الجبن أدنى:


وصفات مماثلة:

موس الخضار "الحديقة"

جوزة الطيب النباتية (جزر ، كرفس ، ملفوف حلو ، كوسة ، طماطم ، فاصوليا خضراء وبطاطا) محضرة بالحليب ، كريمة حامضة وبقدونس أخضر

استدار موساكا

موس مخروطي (على الظهر) مع لحم الخنزير المقدد واليقطين والبطاطس والطماطم مع كوب من النبيذ الأبيض وأوراق المريمية

ضمادة الكرفس

اختلاف مثير للاهتمام من البطاطا المهروسة الكلاسيكية أو الباذنجان

لدغة البطاطس بالزبادي

موس البطاطس باللبن محضر بالبصل والبيض والجبن وفتات الخبز وصلصة الطماطم


طعام بلغاري تقليدي. ما هي الأطباق التي يجب أن تجربها عندما تذهب في إجازة

هل تخطط لقضاء إجازتك القادمة في بلغاريا؟ لا تنس أن تُدرج في القائمة أيضًا الأطباق البلغارية التقليدية ، التي لا ينبغي تفويتها ، ذات الذوق الخاص ، والتي تذكر بالذوق الشرقي ولكن أيضًا بالطعم الروماني ، من المنزل.

المطبخ البلغاري مشابه لمطبخ البلقان ، وله تأثيرات تركية ويونانية ، وهو طازج ويتضمن مجموعة متنوعة من الجبن واللبن والخضروات عالية الجودة. اعتمادًا على المنطقة ، ستجد المأكولات البحرية الطازجة والأسماك ولحم العجل. كما هو الحال في معظم دول أوروبا الشرقية ، يركز المطبخ البلغاري على اللحوم ، ولكن يمكنك أيضًا العثور على الكثير من الأطباق النباتية. انظر هنا مزيد من التفاصيل حول فن الطهو البلغاري

إذا كنت قد رغبت بالفعل في قضاء عطلة في بلغاريا ، فقم بإلقاء نظرة على موقع Travel Planner للاطلاع على جميع عروض الصيف التي أعددناها لك.

بعد إجراء الحجز ، نوصيك بالاطلاع على قائمة الطعام البلغاري التقليدي واختيار جميع الأطباق التي تريد تجربتها عندما تذهب في إجازة.

لا ينبغي تفويت الأطباق البلغارية التقليدية

سلطة شوبسكا (شوبسكا سلاتة)

إنها السلطة التي تميز بلغاريا. إنها ليست فقط السلطة الأكثر شعبية في بلغاريا ، ولكنها تسمى أيضًا مجموعة Shopi ، الأشخاص الذين يعيشون في العاصمة البلغارية صوفيا. يتم تحضير سلطة شوبسكا من الطماطم المفرومة والخيار والبصل والفلفل مع رش الجبن الأبيض البلغاري. يؤكل مع براندي مبرد مزدوج.

حساء بارد من اللبن والخيار والثوم. نوصي بتناوله في الصيف ، فهو منعش للغاية ويقدم باردًا. يمكنك تناوله مع البراندي أو الجعة ، دون آثار جانبية سلبية ، لكن لا تدمجها أبدًا مع النبيذ.

هي نوع من المعجنات البلغارية التقليدية ، محضرة من طبقات عجينة فيلو ، خليط من البيض المخفوق وقطع من الجبن البلغاري ، ثم تُخبز حتى تكتسب قشرة ذهبية. يتم تناوله مع كأس عيران أو بوزا. يمكنك العثور على الوصفة الكاملة هنا.

إذا كنت تحب اللحم المفروم ، فسوف تحب هذا الطبق البلغاري. وهي عبارة عن كرات اللحم أو كرات اللحم المصنوعة من اللحم المفروم والحار على شكل نقانق. لا تحتوي على البصل. يجب تحضيرها على الشواية وتناولها مع سلطة شوبسكا والبطاطا المقلية مع رش الجبن البلغاري. نحن نعلم أن لديك بالفعل شغفًا ، لذا ألق نظرة على الموقع وشاهد في أي منتجع على ساحل البحر الأسود ، في بلغاريا ، تريد الاستمتاع به.

ستجد برطمانًا من الليوتينيتسا في كل منزل في بلغاريا. إنه نوع من الزاكوسكا ، محضر من الفلفل الأحمر والفلفل الحار والطماطم والبصل والملح والسكر والزيت. يُخبز الفلفل ويُنظف من البذور ويقطع إلى قطع كبيرة. ثم يتم قليها أو غليها مع المكونات الأخرى في الزيت والماء ، حتى تصل إلى القوام المطلوب. يؤكل Lyutenitsa على الخبز أو البسكويت. أن توضع على قائمة الأطباق البلغارية التقليدية

ترجمة التحضير & # 8220a الكثير من الأشياء المختلفة & # 8221. يتم تحضيره من البيض والخضروات الصيفية وخاصة الطماطم والفلفل. يضاف البصل والملح والفلفل والجبن البلغاري الأبيض. هناك أيضًا مجموعة متنوعة من الأطباق الشتوية ، والتي يتم طهيها مع الفلفل المخبوز الذي يخرج من الفريزر.

الأطباق البلغارية التقليدية الأخرى لتمريرها على القائمة

المكونات الرئيسية هي لحم الخنزير البلغاري التقليدي وكرات لحم العجل (أو مزيج منها). يُفرم اللحم ثم يُمزج مع البصل والبقدونس والملح والفلفل والكمون. تُشوى كرات اللحم حتى تنضج جيدًا على الجانبين.

أواني الدير باللحم والأرز

هذه الوصفة البلغارية لأواني الدير تشبه الوعاء الروماني ، لكن لها نكهة خاصة. إنه سهل التحضير ، من مكونات بسيطة. وصفة كاملة ، هنا.

هذا طبق بلغاري كلاسيكي آخر ، وهو عبارة عن شواية مختلطة تحتوي على كبابش وكفتة وشريحة لحم خنزير وعصا لحم خنزير. كل هذا ، جنبًا إلى جنب مع البطاطس المقلية وسلطة الفول مع البصل المفروم والليوتينيتسا.

إنها النسخة البلغارية من حساء البطن. متبل بالثوم والخل والفلفل الأحمر ، سوف يفاجئك برائحته الفريدة وطعمه اللذيذ. ثبت علميًا أن Shkembe Chorba يساعد في التخفيف من صداع الكحول عند تناوله مباشرة بعد الاستيقاظ. اذهب مع البراندي أو البيرة.

أنت بالفعل على دراية بمذاق الموسكالا الروماني ، لذلك عليك تجربة الطعم البلغاري. يصنع موساكاوا من البطاطس واللحم المفروم والطماطم ثم يغطى بالصلصة البيضاء مع ورق الغار ويخبز. يمكن تقديمه مع بضع ملاعق كبيرة من الزبادي. يمكنك العثور على الوصفة الكاملة هنا.

إنه الطبق المثالي للنباتيين: الفلفل المقلي والمحشو بالبيض والجبن الأبيض. عادة ما يتم تقديمه كطبق رئيسي ، ولكن يمكن أن يكون أيضًا دورة ثانوية. يأتي الفلفل في صلصة طماطم لذيذة.

إنه ابن العم البلغاري للسوبرساتا الإيطالي المميز ، وهو سجق حار من اللحم المفروم مع الكاري والكثير من التوابل العطرية. اتركه ليجف في مكان بارد وعاصف لمدة شهرين على الأقل. ممتاز مع كأس من النبيذ أو البيرة أو البراندي أو الويسكي أو أي مشروب آخر.

إنه طبق بلغاري تقليدي ، يُحضر في إناء فخاري مصنوع من الخضار الطازجة ولحم الخنزير أو الدجاج أو اللحم البقري. حتى في حالة اختلاف المكونات ، يشمل التحضير أيضًا الجزر والبصل والفطر والفلفل الحلو والطماطم والنبيذ. يمكنك العثور عليها في mehanale على مدار العام. جربها في البحر أو في الجبال .

حتى لو كان طبقًا تركيًا ، يتم طهي سارماليلي أيضًا في بلغاريا من اللحم المفروم أو الأرز أو البرغل ، والفلفل الأحمر ، والفلفل الأحمر ، والسماق ، وصلصة الطماطم ، ملفوفة بأوراق العنب أو الملفوف.

إنه تحضير بسيط. تحتاج لحم العجل والبصل والجزر والكرفس ومعجون الطماطم والدقيق والفلفل الحلو والنبيذ والتوابل. وبالطبع الأرز. اقلي اللحم بالزيت والماء ثم أضيفي الخضار. عندما تنضج ، أضيفي معجون الطماطم والدقيق والفلفل الحلو والنبيذ والبهارات. عندما تصبح الصلصة سميكة ، قدميها ساخنة مع الأرز.

إنه أحد أشهر الأطباق البلغارية. يمكنك العثور عليها في جميع المطاعم والمقاصف في بلغاريا ، وهي طازجة دائمًا. يشبه ، من حيث التحضير والذوق ، بيلاف الروماني بالدجاج.

إنه طبق بلغاري تقليدي مصنوع من قطع لحم العجل المقلية في الزبدة. يمكنك استبدال لسان العجل بلسان الخنزير. يُغلى اللسان أولاً في ماء مملح وأوراق الغار وحبوب الفلفل ، ثم يُقطع إلى شرائح رفيعة تُقلى.

حساء العدس البلغاري

طبق نباتي وسريع ولذيذ ومغذي جدا. يمكنك العثور عليه في نسخة بسيطة وحارة وحارة جدًا ، فقط مع العدس أو الخضار. لتمرير قائمة الأطباق البلغارية التقليدية الخاصة بك لتجربتها.

هذا الطبق البلغاري التقليدي بسيط ولكنه لذيذ ، ويحتوي على البيض المسلوق والتوابل (خاصة الفلفل الحلو والثوم) واللبن اليوناني وجبن الفيتا أو حوريات البحر. يمكن للشجعان أن يستهلكها بكأس من النبيذ الأبيض.

أو البيض والجبن في قدر من الفخار. إنه طبق متناسق ، حيث يمكنك أيضًا العثور على البصل والفلفل. اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة في الفرن.

إنه اختراع بلغاري ، شطيرة ساخنة تحتوي على شريحة من الخبز الأبيض ، ومزيج من البيض والجبن ، واختيارياً ، اللحم المفروم أو اللوكانكا. اخبزيها حتى يصبح الخبز ذهبيًا ومقرمشًا.

نوع من & # 8220fish and chips & # 8221 من بلغاريا: سبروت مقلية بالعجين وبطاطا مقلية. قدميها مع بيرة باردة بجانبها في أيام الصيف الحارة. اطلع على جميع عروض الحجز المبكر في بلغاريا.

طبق تقليدي من جبال رودوبي ، مزيج من البطاطس المبشورة والبصل المتبل بالملح والفلفل والنعناع. كما تحتوي على جبن حورية البحر والبيض والفلفل.

أو سلطة المزارع. محضرة من الطماطم والخيار والبصل والذرة. فرحة مع شريحة لحم جيدة.

ليست مفقودة من قائمة الأطباق البلغارية التقليدية ، فهي تتناسب بشكل رائع مع شرائح اللحم.

إذا وصلت إلى بلغاريا ، فلا تفوّت خبز البارلينكا التقليدي المشوي أو المخبوز.

كوليدنا بيتكا

هذا وصفة الخبز البلغاري يتم تحضيره خلال العطلة الشتوية ويؤكل عشية عيد الميلاد وبعد ذلك حتى رأس السنة الجديدة. عادة ، يتم إخفاء عملة فضية فيها ، ومن يجدها يقال إنه محظوظ على مدار السنة.

حلويات

وبعد تدليل نفسك بأشهى الأطباق البلغارية التقليدية ، نوصيك بتجربة إحدى الحلويات الشهيرة.

الفطائر البلغارية رقيقة مثل تلك التي نحضرها في رومانيا ، من البيض والدقيق والحليب والملح ، مقلية في مقلاة بالزبدة. يمكنك أن تأكلها محشوة بالجبن البلغاري أو الزيتون أو بالمربى البلغاري اللذيذ.

إنها حلوى حلوة وغنية ولذيذة ، مصنوعة من رقائق فطيرة الفيلو ، محشوة بالمكسرات وشراب العسل.

هذه الحلوى ليست مشهورة مثل البقلاوة أو البانيتسا ، لكنها لذيذة في قائمة الأطباق البلغارية التقليدية. إنها كعكة من الجوز والشوكولاتة تحتوي على خمس طبقات من 2 ملم من الجوز المطحون وبياض البيض والسكر. بمجرد خبزها وتبريدها ، توضع فوق بعضها البعض وتُغطى بكريمة الكريمة والشوكولاتة.

إنه تخصص بلغاري من جبال رودوبي ، يشبه فطيرة سميكة ، مصنوعة من الدقيق ، مسحوق الخبز ، الملح ، الزبدة ، البيض والزبادي البلغاري. يتم خبزه تقليديا على حجر ساخن. تقدم مع التوت.

إنها تخصص من مدينة Kazanlak البلغارية ، والمعروفة أيضًا باسم مدينة الورود. محضرة من البيض والدقيق واللبن والحليب والخميرة والملح والسكر وخلاصة الفانيليا. تقلى بالزيت الساخن وترش بالسكر البودرة عندما تصبح جاهزة. يقدم مع العسل أو المربى أو الشراب أو على هذا النحو.

لفائف حلوة من المعجنات أو الفطائر المحشوة بالكريمة المخفوقة أو كريمة الفانيليا. يمكنك أن تجدهم في كل مكان في بلغاريا ، على الرغم من أن لديهم أصول بولندية.

إنها حلوى يتم تحضيرها تقليديًا عشية عيد الميلاد في بلغاريا من الفواكه المجففة المسلوقة ، مثل الخوخ والتفاح والكمثرى. تغسل الثمار المجففة وتوضع في وعاء بالماء وتغلى حتى تصبح طرية. ثم أضف السكر أو العسل والتوابل (القرفة والقرنفل) لمزيد من النكهة. يتم تقديم الحلوى باردة.

إنها وصفة بلغارية تقليدية من عجين الفطير المحشو بالقرع المبشور والجوز المفروم والسكر والقرفة. نوع من نسخة حلوة من بانيتسا.

وهي عبارة عن كعكات حلوة محضرة من الزبدة والعسل وبياض البيض والسكر والدقيق. تحظى بشعبية كبيرة خلال العطلة الشتوية ، لذا يمكنك تجربتها في عطلة التزلج الخاصة بك.

بودنغ الأرز البلغاري

أرز بالحليب ، قشر ليمون ، شراب ورد و فستق. ما الذي يمكن أن يكون ألذ من كل هذه الأطباق البلغارية التقليدية؟ يؤكل البودينغ ساخنًا أو باردًا وهو لذيذ تمامًا.

كريم كراميل & # 8211 النسخة البلغارية

إذا كنت من محبي Crème Caramel ، فستكون إعادة التفسير هذه ترضيك بالتأكيد. الحلوى مملوءة بالفانيليا والقرفة.

بعد رحلة الطهي هذه إلى بلغاريا ، كل ما عليك فعله هو حجز عطلتك القادمة والاستمتاع بكل الأشياء الجيدة على الهواء مباشرة. لقد أعددنا العشرات من العروض في بلغاريا لتتبل بأطباق الطهي الفائقة.

هل جربت الطعام البلغاري التقليدي حتى الآن؟ اترك لنا الإجابة في التعليقات.


موس مع البطاطس المهروسة. نسخة محسنة ولذيذة من الوصفة الكلاسيكية

لقد أكلنا جميعًا المسقعة مرة واحدة على الأقل في حياتنا. لكن النسخة المحسنة من هذه الوصفة هي استبدال شرائح البطاطس بالبطاطس المهروسة. ستكون النتيجة لذيذة للغاية ، ويستحق المهروس الرقيق مع صلصة الطماطم ولحم البقر كل هذا الجهد.

مكونات المسقعة مع البطاطس المهروسة

  • 9-10 بطاطس
  • 400 جرام لحم مفروم
  • 1 بصلة
  • 1 جزرة
  • ملعقتان كبيرتان مرق أو علبة هريس طماطم
  • 1 كوب حليب
  • 1 أو
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • ملح
  • فلفل
  • توابل
  • بقدونس
  • حفنة من الجبن المبشور و / أو أي جبن تفضله
  • نفط

طريقة تحضير المسقعة بالبطاطس المهروسة

أولاً ، نقطع البصل والجزر إلى مكعبات ثم نقلي في قدر مع ملعقة كبيرة من الزيت. بمجرد أن تصبح الخضار طرية ، أضيفي اللحم المفروم وكوب من الماء ، وغطيه بغطاء واتركيه حتى يغلي.

عندما ينقص كل العصير ، أضيفي المرق وتبلي كل شيء. نتركه على النار لمدة 5 دقائق أخرى ثم نضيف البقدونس بعد إبعاد القدر عن النار.

في هذه الأثناء ، اغلي البطاطس في ماء مملح وعندما تصبح طرية بدرجة كافية ، صفي العصير وأضيفي الملح والزبدة والحليب واتركيها جانبًا.

بعد ذلك ، في وعاء الضبع ، يفضل وضع نصف الهريس وتكوين اللحم ثم باقي الهريس. اختياريا ، يمكن رش الجبن المبشور بين الطبقات. نضع كل شيء في الفرن المسخن مسبقًا ، وفي آخر 15 دقيقة نضيف الجبن فوقه ونتركه حتى يتحول لونه إلى البني.


تحضير المكونات.

يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات. قشري البطاطس واتركيها في وعاء من الماء.
نضع مقلاة كبيرة على النار ونضيف الزيت. عندما يسخن ، أضيفي البصل.
اطبخي حتى يبدأ اللون البني قليلاً.

يضاف اللحم المفروم ويطهى مع الحرص على عدم التكتل. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

في هذه الأثناء ، قطّعي البطاطس إلى شرائح رفيعة.
دهن وعاء الطهي البطيء بالزيت وضع شرائح البطاطس. كونها الطبقة الأولى ، يمكن أن تكون أكثر سمكًا قليلاً من البقية.

نرش القليل من الملح فوق البطاطس ونضع ثلث اللحم المفروم ثم صف من البطاطس وآخر من اللحم المفروم وآخر طبقة هي البطاطس.

لقد قسمت الكميات بحيث يكون لدي 4 صفوف من البطاطس و 3 صفوف من اللحم ، لكن يمكنك أيضًا اختيار 3 صفوف من البطاطس وصفين من اللحم.
في وعاء ، اخلطي البيضتين والقشدة الحامضة والحليب والملح والفلفل واسكبيها بالتساوي في الوعاء.

ضع الغطاء وقم بتوصيله بمصدر طاقة واضبطه على HIGH لمدة 2:30 ساعة.
عندما ينتهي الوقت ، يتحول Slow Cooker تلقائيًا إلى وظيفة & # 8220Warm Keep & # 8221.
بعد 10 دقائق يمكن تقطيعها وتقديمها. يقدم ساخنا.


وصفات مماثلة:

يخنة لحم الضأن الصربية

وصفة مرق لحم الضأن الصربي مع البطاطا والفلفل والبصل والطماطم والنبيذ الأبيض

عجة صربية

وصفة عجة صربية محضرة بالفلفل الحلو والبصل الأخضر والطماطم والخضروات

لدغة البطاطس باللحم البقري

وصفة موس البطاطس باللحم البقري وصلصة الطماطم المحضرة بالحليب والبيض والزبدة والخضر

لدغة البطاطا مع لحم الضأن

وصفة موس البطاطا مع لحم الضأن المفروم ، تقدم مع صلصة الطماطم المحضرة بالدقيق والمرق والخضروات


بطاطا مهروسة مع لحم مفروم

بطاطا مهروسة مع لحم مفروم. استمر في الطهي لمدة 3 دقائق على نار مناسبة. يستغرق التحضير وقتًا أطول قليلاً ولكن النتيجة رائعة. وصفة رغيف اللحم. طريقة تحضير المسقعة.

قدميها مع الكريمة الحامضة أو المخللات في الخل. Musacaua هو طبق أرستقراطي أكثر جدير بوجبات العائلة يوم الأحد. بطاطس مقشرة مقطعة إلى شرائح من اللحم المفروم. وصفة جوزة الطيب البطاطس تحظى بشعبية كبيرة ويحبها الرومانيون.

شهية كبيرة أصدقائي الذواقة. توصيات أطباق اللحوم لك ولمنزلك. البطاطا المهروسة واللحم المفروم الوصفة الكلاسيكية. نضيف الفلفل المقشر والمقطّع إلى قطع صغيرة.

فيديو وصفة لدغة البطاطس لدغة البطاطس وصفة شهيرة للغاية ومحبوبة من قبل الرومانيين وهي سهلة التحضير ولذيذة للغاية. لدغة البطاطس باللحم المفروم بالفرن طعام شهي وملئ سهل التحضير في 30 و 40 دقيقة. لدغة بطاطس باللحم المفروم تحضر صوص اللحم. 110 صوت 9 تعليقات.

صببت عصير الطماطم في كوب كبير وقمت بتتبيله بقليل من الملح من الفلفل الحار ، مطحون اختياريًا ومع ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. 1 كجم لحم بقري مفروم 10 شرائح بطاطس 2 بصل مفروم ناعم 2 جزر مقطع 1 لب طماطم معلب 200 جرام جبن مبشور 200 جرام كريمة حامضة 3 4 ملاعق كبيرة زيت 1 حزمة بقدونس مفروم 2 بيضة خليط من البهارات. يمكنك العثور على طريقة تحضير وصفة البطاطس المهروسة باللحم المفروم والشبت في الفيديو أدناه. بطاطا مهروسة مع لحم مفروم.

وصفة رغيف اللحم. 500 غرام لحم مفروم. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى شرائح. يُقشر البصل ويُقطع إلى قطع صغيرة ثم يُتجمد لمدة دقيقتين في قدر مع 4 5 ملاعق كبيرة من الزيت.

اسلقي البطاطس في قشرها واقلي اللحم بشكل منفصل مع البصل المفروم ناعماً. لقد جربت العديد من الوصفات للبطاطس المهروسة باللحم المفروم وكانت هذه الوصفات تبدو لي أكثر من غيرها. مكون وصفة البطاطس جوزة الطيب. لقد عرفناه منذ الطفولة عندما أعدته لنا أمهاتنا أو جداتنا.

1 كجم من اللحم المفروم أو لحم الخنزير أو الدجاج لأهل بوخارست ، أوصي 1 1 5 كجم من البطاطس. قهوة اسبريسو بريما لاتيه حمراء 33. في صينية مدهونة بالسمن ، نضع صفًا من شرائح البطاطس ثم تكوين اللحم المفروم وعلى رأسها صف آخر مع شرائح البطاطس وواحد مع شرائح الطماطم.


فيديو: طرق سهلة وسريعة للتخلص من العقارب (كانون الثاني 2022).