وصفات جديدة

طعام الحفلة ليلة رأس السنة الجديدة

طعام الحفلة ليلة رأس السنة الجديدة

خطط للمستقبل ليلة رأس السنة الجديدة مع هذه الوجبات الخفيفة والمقبلات السهلة - أسياخ لحم الضأن المشوية بالكمون المحمص وجبنة الموزاريلا الذهبية ، لكل منها غموسها الخاص.

من المفيد دائمًا التفكير قليلاً في المستقبل ، خاصةً عندما يتعلق الأمر بترفيه الضيوف في المنزل. لا أحد يريد اندفاعًا في اللحظة الأخيرة إلى المتاجر في ليلة رأس السنة ، عندما تبدو الرفوف حزينة بعض الشيء على نفسها وتفضل أن تكون في المنزل تدفئ وتسكب لنفسك كوكتيلًا وتستعد للاحتفال.

هذا العام ، ابتكرت طبقين بسيطين جدًا لتقديمهما كوجبات خفيفة للحفلات. يمكنك تحضير الكثير منها في المستقبل ؛ قطعي لحم الضأن إلى شرائح رفيعة وانقعيها ، وانقعي الأسياخ الخشبية ، وقطعي الموزاريلا إلى شرائح وصنعي التغميس. ثم الأمر يتعلق ببساطة بإعداد أطباق التقديم الخاصة بك وخط تجميع صغير من المكونات بحيث يمكن تقديم المقبلات الساخنة لضيوفك.

أسياخ لحم غنم مشوية مع مايونيز كمون محمص

يصنع 12 أسياخ

  • 12 سيخ قصير من الخيزران ، منقوع في الماء لمدة 30 دقيقة
  • 600 جرام من فيليه لحم الضأن
  • 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 2 ملعقة صغيرة دبس رمان (اختياري)
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي للشواء
  • ملح البحر
  • فلفل أسود مطحون طازجاً

من أجل الغطس

  • 2 ملعقة كبيرة بذور كمون
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 200 جرام مايونيز هيلمانز الحقيقي

طريقة

قطعي شرائح لحم الخاصرة إلى شرائح رفيعة وضعيها في وعاء كبير. نضيف الكمون المطحون ودبس الرمان وزيت الزيتون وتتبل بملح البحر والفلفل المطحون الطازج. باستخدام يديك ، اخلطيها معًا حتى يتم تغطيتها جيدًا. غطيها بغشاء بلاستيكي وافقع الوعاء في الثلاجة لتتبل لمدة ساعة على الأقل.

عندما تكون جاهزًا تقريبًا لتقديم الأسياخ ، أخرج اللحم منها. أدخل شرائح لحم الضأن الصغيرة في الأسياخ حتى تصبح جاهزة للطهي.

قم بعمل الغمس عن طريق إضافة بذور الكمون إلى مقلاة جافة. نحمصهم لمدة دقيقة ثم انقلهم إلى وعاء صغير. نضيف الكمون المطحون والمايونيز ونخلطهم معا. اغمس المزيج في وعاء نظيف وضعه على طبق أو لوح تقديم.

الآن نضع المقلاة على نار متوسطة ونضيف القليل من الزيت النباتي. ضعي أسياخ لحم الضأن في المقلاة (قد تحتاجين لفعل ذلك على دفعتين) واطهيه حتى يصبح لونه بني من جميع الجوانب. أخرجي أسياخ الضأن واتركيها لترتاح.

قدمي أسياخ لحم الضأن المشوية مع المايونيز بالكمون المحمص.

جبنة موتزاريلا ذهبية مع مايونيز فلفل حار

جبنة الموزاريلا المخبوزة والمقلية هي متعة حقيقية. إنه ممتع قليلاً ، لذا ليلة رأس السنة الجديدة هي المناسبة المثالية لتقديم قطع صغيرة الحجم مع صلصة المايونيز الطازجة المليئة بالفلفل الحار.

يخدم 4

مكونات

  • 2 كرات موزاريلا ، مصفاة جيدا
  • 100 جرام دقيق عادي
  • 2 بيض مرعى
  • 100 جرام فتات الخبز الأبيض الطازج
  • زيت نباتي

لتحضير المايونيز الحار الطازج

  • 2 فلفل أحمر كبير منزوع البذور
  • 100 جرام مايونيز هيلمانز الحقيقي
  • نكهة الليمون الطازج
  • ملح البحر
  • فلفل أسود مطحون طازجاً

طريقة

أولاً ، اصنع مايونيز الفلفل الحار الطازج. ضع الفلفل الحار على الوجه في الخلاط. اغمس الخليط في عجينة ، ثم أضف المايونيز وامزجهم مرة أخرى حتى يتجانس. انقليها إلى وعاء تقديم أصغر وابشري فوق القليل من قشر الليمون الطازج.

قطعي الموزاريلا إلى شرائح بسماكة 1 سم. ثم قطعيها مرة أخرى بالطول. ضعها على منشفة ورقية نظيفة لامتصاص أي سائل زائد. يرش الدقيق في طبق. اكسر البيض في طبق آخر واضربه برفق باستخدام شوكة. بعد ذلك ، رشي فتات الخبز على طبق ثالث.

سخني كمية جيدة من الزيت الخفيف في مقلاة كبيرة مسطحة. اعمل بسرعة ، اغمس شريحة من جبن الموزاريلا في الدقيق ، ثم اغمسها في البيض المخفوق ، ثم غلف الموزاريلا في فتات الخبز حتى يتم تغليف جميع الجوانب. ضع جبنة الموزاريلا المغطاة بالبقسماط بسرعة في المقلاة. كرر مع ثلاث شرائح أخرى. يُطهى على جانب واحد حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم يُقلب على الجانب الآخر ويُطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين.

كرر العملية مع باقي شرائح الموزاريلا ، مع إضافة القليل من الزيت إلى المقلاة في كل مرة وتأكد من أنها ساخنة للغاية قبل البدء. ضعي القليل من قشر الليمون فوق جبنة الموزاريلا المغطاة بالبقسماط وقدميها على الفور مع صلصة الفلفل الحار الطازجة.

أتمنى أن يستمتع ضيوفك بهذه الأفكار - أتمنى لكم عامًا جديدًا سعيدًا وصحيًا!

كلمات وصور لرين بيهان


أفضل 11 وصفة طعام فيوجن لحفلة ليلة رأس السنة الجديدة | وصفات طعام فيوجن

يسلط الضوء

وصفات الطعام الانصهار- اقترب العام الجديد ، وإذا كنت تخطط لإحضار عام 2019 مع تجمع حميمي لأصدقائك وعائلتك ، فأنت في المكان الصحيح. لقد قمنا بتجميع قائمة رائعة ببعض الوجبات الخفيفة المثيرة للاهتمام ، والأنابيب الرئيسية والحلويات التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل وخدمة ضيوفك للترفيه عنهم. المهم هنا هو أن هذه ليست علاجاتك المعتادة ولكن كل واحد منهم يفرط في مزيج من منتديات ونكهات عالمية. تعتبر وصفات الانصهار هذه مثالية لإقناع أصدقائك وعائلتك وجعل حفل العام الجديد الخاص بك ناجحًا تمامًا.

1. محشي جبنة وهالبينو محشي كاتشوريس

أخذ جبني في الشارع المفضل لديك كاتشوريس. مقرمشة منزلية الصنع كاتشوريس محشوة بانير، جبنة شيدر وهالبينو حار. لن يتمكن ضيوفك من التوقف عند أحدهم ، لذا تأكد من قلي كميات كبيرة منهم. أفضل جزء هو أنه يمكن تحميصها أو قليها في المقلاة الهوائية لكل من يهتم بالسعرات الحرارية.

نظرة جبنية على kachoris الشارع المفضل لديك.

2. كاسوندي سي باس مع صلصة الفراولة

شرائح سمك مغطاة بخردل كاسوندي اللاذع. يمكنك تقديم هذا الطبق مع صلصة الفراولة الطازجة - طريقة رائعة لاستخدام المنتجات الموسمية الحلوة. نكهات الفراولة الحلوة والمنعشة توازن بين ركلة الخردل اللاذعة بشكل جيد حقًا.

شرائح سمك مغطاة بخردل كاسوندي اللاذع.

3. كباب دجاج الأفوكادو مع صلصة الأناناس

كباب الدجاج هو المقبلات المثالية لحفل العشاء الخاص بك. لكن هذه المرة ، ضعي عليها بعض الأفوكادو الكريمي وقدميها مع صلصة الأناناس الحلوة والرائعة. تقلى التيكي قليل العمق في بعض زيت الزيتون فهي تمنحها ركلة صحية وصحية حتى لا يشتكي أي من ضيوفك!

كباب الدجاج هو المقبلات المثالية لحفل العشاء الخاص بك.

4. طلقات جولجابا

آخر مذهل من وصفة. أنت تعرف أنه لا أحد يستطيع أن ينقر الشارع غول غاباس مليئة بالحماسة باني. امنح هذا طعام الشارع المفضل لمسة وقدم لك بعض الضيوف غول جابا لقطات لحفلة رأس السنة الجديدة. محشوة خليط من عصائر الفاكهة والفواكه الطازجة غول غاباس - خدمة هذه لبدء حفلتك. يجتمع الخوخ والمانجو والبطيخ معًا ، محشو بداخل جلجاباس المقرمش.

5. التوت البري واللافندر خير

إليك طريقة لذيذة لاستخدام كل التوت الشتوي وإضفاء لمسة زهرية على حلوى السنة الجديدة. يبدو أن الأزهار هي واحدة من أكبر الاتجاهات اليوم وهذه الوصفة هي طريقة رائعة لتحقيق أقصى استفادة من الملاءمة. مزيج منعش وكريمي من التوت والأرز والحليب وخلاصة زهرة اللافندر.

6. إدلي برجر

ارتق بمهاراتك في الطهي من خلال ابتكار هذا المزيج الهندي الجنوبي والأمريكي. كلاسيكيتين من دولتين - ادليس والبرغر - اجتمعوا معًا لصنع طبق مختلط لا مثيل له. جرب هذا وقد تكون أول من يبدأ الاتجاه.

7. قطع لحم ضأن متبلة بالقهوة

قهوة ولحم ضأن؟ نعم من فضلك! ربما لم تجرب هذا الاندماج من قبل ولكن حان الوقت للقيام بذلك الآن. انقع شرائح لحم الضأن مع جرعة من الإسبرسو وبعض الأعشاب الطازجة والعسل والخل البلسمي لإضافة نكهة عميقة وغنية إلى لحمك. تمت مشاركة هذه الوصفة الرائعة بواسطة الشيف ريتو دالميا ، لذلك بالتأكيد لا يمكنك أن تخطئ! (اقرأ أيضًا: قائمة عيد الميلاد المخطط لها بالكامل)

قهوة ولحم ضأن؟ نعم من فضلك!

8. بانير لازانيا مع قداحي سبزي

لجميع النباتيين هناك ، هذه اللازانيا الصحية المحشوة بالجبن القريش الطري ومزيج من الخضار المشوية على الفحم هي متعة مطلقة. هذا الطبق الرائع مثالي لإطعام الحشد في حفلة رأس السنة الجديدة.

9. تفاح جلبي مع آيس كريم جلاب

إليك اختيار آخر للحلوى - تفاحة ساخنة جالبس يقدم مع جلاب بوظة. هذا هو علاج الشتاء المثالي واختيار لذيذ لقائمة حفلة رأس السنة الجديدة. شرائح التفاح الحلوة مغطاة بمزيج رفيع ومقلية ومقرمشة وذهبية وتغمس أخيرًا في شراب السكر.

إليك اختيار آخر للحلوى - جاليبيس التفاح الساخن الذي يقدم مع آيس كريم جلاب.

10. بروشيتا دجاج تندوري

اسم يقول كل شيء. مقبلات إيطالية كلاسيكية ممزوجة بقطع دجاج التندوري الخاصة بنا. هذا مثال رائع على وجبة خفيفة من مطعم East Meets West. أعلى الخبز المحمص مع أ ماسيدار مزيج من قطع دجاج التندوري ويفضل أن يُشوى على الفحم لإضافة نكهة مدخنة مثالية.

مقبلات إيطالية كلاسيكية ممزوجة بقطع دجاج التندوري الخاصة بنا.

ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد

لا يمكننا الحصول على ما يكفي من لفائف الخس البقري هذه. إذا كنت أنت أو أي شخص في منزلك نباتيًا ، فإن وصفتنا تتضمن توصيات لمكونات أخرى يمكنك استبدالها بدلاً من اللحم البقري ، بدءًا من الفطر المشوي مع جبن الماعز إلى الخضروات الجذرية مع الكينوا.

احصل على وصفتنا لفائف الخس باللحم البقري التايلاندي.


وصفات ليلة رأس السنة الجديدة

وصفات ليلة رأس السنة للترفيه ، سواء كنت تخطط لحفل عشاء حميمي أو حفلة مشروبات للجمهور.

اجعل الأمر بسيطًا هذا العام مع وصفات سهلة ومثيرة للإعجاب يمكنك إعدادها مسبقًا ، حتى لا تضطر إلى التفكير في الطعام أو المشروبات بمجرد وصول ضيوفك.

اذهب لتناول طعام الحفلات السهل الذي يمكنك رميها معًا مسبقًا ، مثل جوز بار إكليل الجبل والتمر المحشو بالجبن وكعكة الجبن اللذيذة التي تعد بديلاً ممتازًا للجبن ، والتي يمكن للضيوف مساعدة أنفسهم عليها.

بالنسبة للمشروبات ، اختر بعض الكوكتيلات السهلة التي تُحدث تغييرًا من الفوران واطلب من الضيوف إحضار زجاجة من قائمة المكونات حتى تتمكن من الحفاظ على تدفق تلك الكوكتيلات طوال الليل.

هل تفضل أن يكون لديك لقاء أكثر حميمية؟ قم بإعداد قائمة خاصة لحفلة عشاء ليلة رأس السنة الجديدة مع قطعة مركزية رائعة. اصنع لحم بقر ويلينجتون لإظهار أنك بذلت الجهد حقًا ، أو اذهب إلى جانب مشوي من سمك السلمون ، وهي طريقة بسيطة لإطعام الجمهور دون المساومة على الحدث الرئيسي.

مهما كان النهج الذي تختاره ، ستساعد هذه الوصفات السهلة في جعل ليلة رأس السنة الجديدة لا تنسى.

اصنع دمعة رائعة وشارك الخبز مثل هذه الفطيرة السهلة مع البصل الأحمر الحلو والتين.

شاهد وصفة الفوكاتشيا بالبصل الأحمر والتين.

قم بالتمرير لرؤية المزيد من أفكار وصفات ليلة رأس السنة الجديدة.


وصفات ليلة رأس السنة الجديدة

اغمس شرائح الأضلاع المشوية في مربى الكرز وصوص الصويا للحصول على لقمة مليئة بالنكهات.

بيتزا تشيزي بيستو

تخيل البيتزا الخاصة بك مع صلصة البيستو! إنه & aposs لا يزال الطعام الجبني الذي تحبه مع لمسة.

التطبيقات في لقطة: سلطة الدجاج التايلاندية بايتس

خذ هذا الغذاء المفضل واشربه في شكل فاتح الشهية. إنه & aposs مرضي بدرجة كافية لإيقاف الضيوف حتى يتم تقديم العشاء ، ولكن من السهل إعداده.

روبيان تانجي لايم

يُمزج الجمبري الخفيف والمنعش بشكل مثالي مع رشفة من الشمبانيا. أنت لا تحتاج حتى إلى صلصة الكوكتيل الفوضوية لهذا الطعام المفضل.

شيبوتل مانجو جواك

أضف نكهة من بهجة الفواكه إلى هذا الغطس المليء بالأفوكادو.

تطبيقات في Snap: Pear & amp Cheese Crisps

ارتقِ بالبيتاس إلى مستوى جديد تمامًا مع هذه الوجبة الخفيفة للحفلات. يمتزج الجبن الأزرق الكريمي والكمثرى للحصول على مقبلات مليئة بالنكهات وسهلة.

مقرمشات الجبن

تحويل كتلة من الجبن إلى أصابع سهلة الطعام. امزج وطابق مجموعة متنوعة من الأجبان المفضلة لديك بنكهات مختلفة. لقد تصدرت بلدنا مع لحم الخنزير المقدد!

بايتس سجق مقلي

قدمي أسياخ النقانق الصغيرة مع خردل العسل أو ديجون. أفضل جزء هو أنه من السهل تناول وجبة خفيفة بين المحادثات!

تطبيقات سريعة: كرات الجبن

للحصول على مقبلات سهلة وسريعة بلمسة جديدة ، اصنع كرات بارتي تشيز. شاهد هذا الفيديو للتعرف على كيفية إنشاء هذا التطبيق في لمح البصر.

أكواب بيض شيطاني

للحصول على نسخة مرتبة من النسخة الأصلية ، اجعل هذا التطبيق بسيطًا مع قشور نباتية. تحدث عن عجب واحد.

ميني كورن دوغ

يمكنك أن تخطئ في تناول الطعام على عصا! ضعي لمسة للكبار على مفضلات الطفولة هذه من خلال تقديمها مع خردل العسل.

تطبيقات في Snap: رقائق سمك السلمون المدخن

اجمع مقبلات الطهي السريع والسهل هذا معًا في jif عن طريق شراء شرائح سمك السلمون المطبوخة مسبقًا! شاهد هذا الفيديو للتعرف على كيفية إنشاء هذا التطبيق في لمح البصر.

تويست شيدر السمسم

ننسى المعجنات - التي & aposs تم القيام به من قبل. بدلًا من ذلك ، اصنع وجبتك الخفيفة المقرمشة مع عجين الفطير والجبن وبذور السمسم!

جبن الماعز مع الطماطم المجففة في الشمس بروسكيتا

ضع لمسة على بروشيتا الكلاسيكية. كن مبدعًا وصنع بار بروشيتا مع طبقات مختلفة للضيوف لإنشاء تطبيقهم المقرمش المثالي.

خذ شطيرة مفضلة طوال الوقت وقم بتحويلها إلى مقبلات سهلة وسريعة مع وصفة BLT Stacks. شاهد هذا الفيديو للتعرف على كيفية إنشاء هذا التطبيق في لمح البصر.

فراشات بيكون شيدر حارة

ستكون هذه النفخات من لحم الخنزير المقدد ذات الحجم الصغير بمثابة نجاح في الحفلة. للحصول على ركلة صغيرة ، استخدم جبنة مونتيري جاك بدلاً من الشيدر أو أضف قطع الهالبينو.

كرات اللحم المكسيكية الحارة

أضف بعض الركلة إلى الحفلة الأصلية مع هذه الوصفة الحارة. لا حاجة لأي صلصة فوضوية!

كوكتيل السلطعون

يمكنك & apost ring في العام الجديد بدون تطبيق الحفلات الكلاسيكي - crab dip. ليس الأمر سهلاً فحسب ، بل إنه & apos ؛ s دائمًا ناجح.

زيتون متبل حار

الأعشاب الطازجة والحمضيات والفلفل الأحمر المسحوق تجعل هذا أكثر بكثير من مزيج زيتون الحفلات النموذجي. ضع بعض المسواك في مكان قريب حتى يتمكن الضيوف من قطف الزيتون بسهولة.

أنتيباستو مينيس

يمكنك أن تخطئ في استخدام لعبة كلاسيكية (لكنها مفضلة) على عصا! أضف بعض الزيتون المتبل إلى المزيج لإضفاء لمسة على الأصل.

شيء لرشفة

انبثق الفلين من الشمبانيا ، حان وقت الاحتفال! الآن بعد أن أصبح لديك قائمتك ، اختر المشروبات التي ستقدمها.


9 أطباق لإحضارها إلى حفلة رأس السنة الجديدة

لن تخطئ أبدًا في إحضار النبيذ (أو زجاجة مارتيني) إلى حفلة رأس السنة الجديدة ، ولكن إذا كنت تريد حقًا أن تكون ضيفًا جيدًا ، فستحضر شيئًا لذيذًا لتتوافق معه.

فيما يلي وصفات F & ampW & aposs الأكثر احتفالية وصديقة للشمبانيا لإحضار حفلة ليلة رأس السنة الجديدة.

1. Prosciutto-Fontina Pinwheels (في الاعلى)
تقوم ميليسا روبيل بتدوير عجينة الزبداني حول بروسسيوتو المالح وفونتينا المذابة لتحضير أصناف مشوية ولذيذة للغاية.

2. الخنازير في بطانية
هذه اللعبة الممتعة والممتعة تتغذى على الخنازير في بطانية تستبدل النقانق الحارة والنقانق مع صلصة الخردل الحلوة كتوابل.

المقبلات الأمريكية الكلاسيكية مثل الأجنحة الحارة والبيض الحار مثالية لكل شيء من أيام اللعبة إلى حفلات التخرج. سواء كنت تبحث عن لمسة على المقبلات المفضلة لديك أو تريد وصفة تقليدية ، فقد قمنا بتغطيتك. من كعك السلطعون المثالي إلى أجنحة الدجاج المخبوزة ، إليك أفضل المقبلات الأمريكية.

3. شيدر جوج & # xE8res
هذه الفطائر جيدة التهوية والجبن مثالية مع النبيذ الفوار.


9 ألواح بروتين كيتو يمكنك صنعها لتحلية خالية من الشعور بالذنب

تبدو ألواح بروتين كيتو مهمة شاقة بسبب قيود المكونات. ولكن مع تزايد وصفات الكيتو ، يصبح من السهل جدًا العثور على ألواح بروتين الكيتو المناسبة لك! لقد قمنا بإدراج قائمة أفضل وأسرع حانات بروتين كيتو مذاقًا وأسهلها قمنا بتفحصها من الإنترنت. اختر المفضل واستمتع ... متابعة القراءة


قم بتدوير تقاليد الطعام في ليلة رأس السنة الجديدة مع الحلوى

السعرات الحرارية لا تحسب في أيام العطل ، أليس كذلك؟ بالإضافة إلى ذلك ، تقول الأسطورة أن هذه الحلويات قد تجلب لعائلتك حظًا سعيدًا. لذا ، لماذا المخاطرة بسوء الحظ؟ انطلق وانغمس. إليك بعض الأفكار:

  • دوناتس & # 8211 كنا نأكل الكعك سبعة أيام في الأسبوع إذا استطعنا! في العديد من البلدان ، تعتبر الكعك من تقاليد السنة الجديدة لأنه يعتقد أنها تجلب الحظ السعيد. جرب هذه الثقوب الدونات فائقة السهولة!
  • كعكة & # 8211 حقيقة ممتعة. تجلب الكعك المستدير الحظ السعيد للعام الجديد لأنها ترمز إلى دائرة الحياة. بقدر ما نشعر بالقلق ، فإن أي عذر لتناول الكعك هو عذر جيد. جرب كعكة بسيطة مغطاة بقليل من صقيع الفانيليا وقدمها مع هذا الآيس كريم محلي الصنع.
  • الرمان كريسب & # 8211 قم بتعديل وصفة التفاح المقرمشة لتشمل القليل من الرمان! لماذا قد تسأل؟ يرمز الرمان إلى الحياة والوفرة. كما أنها تحتوي على فيتامين سي ومضادات الأكسدة ، وهذا مكسب.

إذا فشل كل شيء آخر ، فإليك فكرة حلوى سريعة وسهلة. كعكة عيد الميلاد مزيج الكوكيز تصرخ & # 8220 الاحتفال! & # 8221



مساعدي صداع الكحول

مقلاة خبز الذرة

جوانب وأشياء أخرى


وبالطبع ، هناك دائمًا
آخر مكالمة للحلويات!
(لا يوجد بقايا طعام؟ اصنع المزيد!)

تحقق من كتاب الطبخ عبر الإنترنت لمزيد من الأفكار!

الصور ومحتوى المنشور الكامل بما في ذلك الوصفة & # 169 طبق جنوبي عميق. يتم تقديم الوصفات لاستخدامك الشخصي فقط ، وبينما يتم الترحيب والتشجيع على تثبيت الروابط ومشاركتها ، يرجى عدم النسخ واللصق لإعادة النشر أو إعادة النشر في مكان آخر مثل صفحات Facebook الأخرى أو المدونات أو مواقع الويب أو المنتديات دون إذن مسبق صريح. كل الحقوق محفوظة.

بصفتك عضوًا في Amazon ، يكسب Deep South Dish من عمليات الشراء المؤهلة. انظر الكشف الكامل للحصول على التفاصيل.


مرحبًا Y & # 8217 الكل! مرحبًا بكم في بعض الطهي الجيد في جنوب المنزل. اسحب كرسيًا ، واشرب بعض الشاي المثلج ، واجلس قليلاً كما نقول في الجنوب. إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تزور فيها Deep South Dish ، فيمكنك التسجيل للحصول على تحديثات مجانية عبر EMAIL أو موجز RSS ، أو يمكنك اللحاق بنا على Facebook و Twitter أيضًا!

& # 169 حقوق الطبع والنشر 2008-2021 & # 8211 Mary Foreman & # 8211 Deep South Dish LLC - جميع الحقوق محفوظة

الإفصاح عن المواد: هذا الموقع مشارك في برنامج Amazon Services LLC Associates ، وهو برنامج إعلان تابع مصمم لتوفير وسيلة للمواقع لكسب رسوم الإعلان عن طريق الإعلان والربط بـ Amazon.com. ما لم يُذكر خلاف ذلك ، يجب أن تفترض أن نشر الروابط لموفري السلع والخدمات المذكورة ، وإنشاء علاقة تابعة و / أو اتصال مادي آخر وأنه قد يتم تعويضي عند الشراء من المزود. لست ملزمًا أبدًا بشراء أي شيء عند استخدام وصفاتي ويجب عليك دائمًا بذل العناية الواجبة قبل شراء السلع أو الخدمات من أي شخص عبر الإنترنت أو دون اتصال بالإنترنت.

إخلاء المسؤولية: هذا موقع وصفة مخصص للترفيه. باستخدام هذا الموقع وهذه الوصفات ، فإنك توافق على أنك تقوم بذلك على مسؤوليتك الخاصة ، وأنك تتحمل المسؤولية الكاملة عن أي مسؤولية مرتبطة باستخدام أي وصفات يتم الحصول عليها من هذا الموقع ، وأنك تطلق سراح Mary Foreman و Deep South بشكل كامل وكامل. Dish LLC وجميع الأطراف المرتبطة بأي من الكيانين ، من أي مسؤولية مهما كانت من استخدامك لهذا الموقع وهذه الوصفات.

جميع المحتويات محمية بموجب قانون الألفية للملكية الرقمية. سرقة المحتوى ، سواء كانت مطبوعة أو إلكترونية ، هي جريمة اتحادية. يمكن طباعة الوصفات للاستخدام الشخصي فقط ولا يجوز نقلها أو توزيعها أو إعادة نشرها أو نشرها في أي مكان آخر ، بشكل مطبوع أو بأي وسيلة إلكترونية. اطلب إذنًا صريحًا قبل استخدام أي محتوى على هذا الموقع ، بما في ذلك المقتطفات الجزئية ، وكلها تتطلب ربط الإسناد إلى منشورات معينة على هذا الموقع. لديّ ، وسأستمر في العمل ، بشأن جميع الانتهاكات.


10 وصفات لحفلة ليلة رأس السنة الجديدة المثالية و # 039 s

نحن نميل إلى الاعتقاد بأن أفضل حفلة رأس السنة و rsquos Eve هي تلك التي تستضيفها بنفسك و mdashunless ، بالطبع ، أنت & rsquore جزئيًا لمشاركة الأسعار الزائدة وشق طريقك عبر الشريط مقابل 15 دولارًا من المشروبات الغازية الفودكا. هل & rsquot تفضل قضاء الليل محاطًا بقائمة A الشخصية الخاصة بك ، واحتساء زجاجة الشمبانيا المفضلة لديك ، والرقص على أنغامك المفضلة لهذا العام؟ للمساعدة في إكمال حفل الزفاف الاحتفالي الخاص بك ، قمنا بتجميع 10 وصفات لمقبلات احتفالية مناسبة للرنين في عقد جديد.

العجين الزبدي الحمضي قليلاً في هذه الوصفة هو قاعدة متعددة الاستخدامات لأي طبقة تورتة ، لكن أفضل طاهٍ لعام 2014: الفائز في الشمال الغربي نعومي بوميروي توصي بالطماطم المحمصة ببطء وجبن طري معطر.

هذه لدغات الجوز والأعشاب و ndashfilled تسمى بادريجاني في مسقط رأسهم جورجيا ، سيمنح ضيوفك النباتيين سببًا آخر للاحتفال بهذه المدينة (وحتى الحيوانات آكلة اللحوم يجب أن تعترف بأنها & rsquore جميلة اللذيذة).

برنامج Chefs Boot Camp alum و 2019 Best Chef: تستخدم Charleen Badman الفائزة في الجنوب الغربي أغلفة فطيرة باللحم تم شراؤها من المتجر ، وحشو لحم الضأن المحنك للغاية ، والتوابل المشرقة للغاية لهذه الزلابية التي ترضي الجماهير.

لا يكتمل انتشار hors d & rsquooeuvre دون بعض الاختلاف في البيض المخفوق. في هذا الوقت من العام ، نفضل هذه اللقاحات المصبوغة بنجر الشمندر مع رقائق البطاطا الحلوة المناسبة موسمياً ، بإذن من Chefs Boot Camp alum Janine Booth.

هذه الوصفة #WasteNot من Paul Fehribach of Chicago & rsquos Big Jones تحول بقايا السمك والأرز إلى تطبيق مُرضٍ للغاية. تقدم مع a & iumloli أو r & eacutemoulade للحصول على نقاط إضافية.

الصورة والتصميم: Yewande Komolafe

فطائر يدوية بجبنة البيمنتو (في الصورة أعلاه)

أعني ، ما مدى صعوبة بيع هذه الأشياء؟ مع قشرة الفطيرة التقليدية وجبن البيمنتو محلي الصنع ، صنعت آشلي كريستنسن الحائزة على جائزة الطاهي المتميز لعام 2019 ما قد يكون اللقمة المثالية.

مزيج التوابل من شمال إفريقيا و ndashinspired على هذه الأسياخ أزواج لذيذة مع الزبيب المبرد و ndashcucumber raita. احذف الكسكس لتحويله إلى حصان مقبول تمامًا.

صانعو بوتيكرز الكلاسيكيون من أفضل طاهٍ لعام 2018: كارين أكونوفيتش ، الفائزة في الشمال الشرقي ، هي نجاح مضمون إلى حد كبير. تأكد من سرقة زوج من المقلاة لنفسك ، لأنهم لن يدوموا طويلاً بمجرد أن يضربوا الطاولة.

الصورة: كاري هيرر فوتوغرافي

وبالطبع ، لم نتمكن من نسيان الحلوى! ماذا يحدث عندما تتحد اثنتان من الحلوى المثالية؟ اصنعي هذه اللقاحات المليئة بالحلويات والمارشيملو لتكتشفها.

هنا و rsquos واحد لرفضي الحلوى اللذيذة. تقوم Dorie Greenspan الحائزة على جائزة James Beard خمس مرات بخلط التوابل اليابانية في مرنغ فرنسي كلاسيكي للحصول على هذه المعالجة المتوازنة تمامًا.

متعطش للمزيد؟ عرض مجموعتنا الكاملة للوصفات.

فرانك غيرييرو هو المساعد الإعلامي في مؤسسة Beard Foundation. ابحث عنه على Instagram.


60 أفضل مقبلات عشية رأس السنة الجديدة ستبقيك طوال الليل

مثل أي شيء آخر هذا العام ، قد تبدو حفلة ليلة رأس السنة مختلفة قليلاً عما كانت عليه في السنوات الماضية. ولكن لمجرد أنك قد لا يكون لديك لقاء داخلي ضخم ، فهذا لا يعني أنه لا يمكنك اتباع تقاليد السنة الجديدة وتقديم انتشار فاخر (أصغر قليلاً). سواء كنت قادرًا على إنهاء العام شخصيًا مع وجود عدد قليل من الأصدقاء والعائلة في جرابك ، أو أنك عالق في القيام بذلك بشكل افتراضي ، فقد حان الوقت للاحتفال.

لذا ، قم بإعداد قائمة التشغيل هذه لأغاني السنة الجديدة وقم بوضع زينة رأس السنة الجديدة ، ثم قم بتجميع قائمة طعام ليلة رأس السنة الجديدة وأضف جميع الأطعمة اللذيذة التي يمكنك تناولها. لأن هذا ما تدور حوله ليلة رأس السنة. حسنًا ، هذا وكوكتيلات العام الجديد بالطبع.

من يستطيع أن يقاوم وعاءً ساخنًا من الفوندو ، أو كرة الجبن العشبية المليئة بالطعم الكريمي اللذيذ وخاصةً في ليلة الشتاء الباردة؟ ماذا عن جاليت الطماطم الأنيقة أو المفرقعات محلية الصنع على شكل هولي؟ حضّر عددًا قليلاً من الأطباق لتتناولها أثناء اتصال Zoom بالأصدقاء والعائلة ، أو لتستمر في العمل حتى تسقط الكرة. لا تحتاج أفضل مقبلات ليلة رأس السنة الجديدة إلى التعقيد المفرط أو أن تستغرق الكثير من الوقت لتحضيرها ، وهذه تحقق كل من تلك الصناديق و mdashand فهي رائعة للإقلاع. تعرف على ما يرضي ذوقك أدناه ، واستعد لإثارة انتشار جيد في Instagram.


شاهد الفيديو: زهير فرنسيس 2020 - وصلة نار (كانون الثاني 2022).