وصفات غير عادية

بيتزا تورتيلا بسيطة

بيتزا تورتيلا بسيطة

حان الوقت لأن أتحدث إليكم جميعًا عن بيتزا التورتيلا. لقد كنت أصنع هؤلاء الأطفال منذ المدرسة الابتدائية عندما كانت أمي تصنع شيئًا رفضت نفسي الأصغر إرضاءه تجربته. إنها مثالية للأيام التي يكون فيها التفكير في طهي وجبة كاملة أمرًا يصعب تحمله ، وحتى رفع الهاتف لطلب الطعام يبدو صعبًا للغاية ، أو عندما تكون بمفردك وبصراحة جائع... مثلي في معظم الأيام.

بصراحة ، لم أطلب البيتزا لنفسي منذ سنوات لأن التورتيلا دائمًا تحت الطلب. البيتزا التي يتم توصيلها بالدهون والجبن تغري من بعيد ، لكن خبز التورتيلا يصرخ من ثلاجتي ، "مرحبًا ، لقد كلفت أقل! أنا أفضل لك! و انا موجود هنا!"مفهوم بيتزا التورتيلا في حد ذاته بسيط للغاية ، ولكن هناك بعض الحيل للحصول على جبنة مقرمشة وقشرية تمامًا وجبن شمبانيا ، لذا تأكد من قراءة الوصفة أدناه لطريقة أثبتت فعاليتها لبيتزا التورتيلا المثالية.

تتصدر الأفكار:

  • الأناناس المشوي (كما هو موضح): صلصة الباربكيو ، جبن الموزاريلا وجبنة الشيدر الحادة ، البصل الأحمر المفروم ، شرائح الهالبينو الطازجة ، الأناناس الطازج أو المجمد المجمد (الأناناس المعلب ليس جيدًا).
  • اليونانية: ريحان بيستو ، جبنة فيتا ، فلفل حلو طازج أو محمص (برطمان جيد) ، شرائح زيتون كالاماتا ، بصل أحمر مقطع ، شرائح طماطم كرزية.
  • الأخضر: جرجير بيستو أو ريحان بيستو وجبن موزاريلا ، فوقها جرجير طازج وجبن بارميزان مبشور بعد الخبز.
  • اي شيء تريده! ابحث عن المزيد من إلهام البيتزا هنا.

بيتزا تورتيلا

  • مؤلف:
  • وقت التحضير: 5 دقائق
  • وقت الطهي: 10 دقائق
  • الوقت الإجمالي: 15 دقيقة
  • المحصول: 1 1x
  • التصنيف: Entree
  • الطريقة: خبز
  • المطبخ: أمريكي

سهل جدا. جيد جدا. الجميع بحاجة إلى وصفة بيتزا التورتيلا هذه.

مقياس

مكونات

  • 1 تورتيلا من القمح الكامل (أو خبز بيتا من القمح الكامل)
  • ربع كوب صلصة (مارينارا ، بيستو ، زيت زيتون وثوم ، صلصة باربيكيو)
  • كوب أو أقل من الجبن المبشور / المفتت (جبن موزاريلا ، شيدر ، ماعز ، فيتا)
  • الأغطية (اذهب البرية!)

تعليمات

  1. سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
  2. ضع التورتيلا في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة أو صفيحة خبز (خيار الهشاشة القصوى: ضع التورتيلا على رف تبريد من الفولاذ المقاوم للصدأ ، آمن في الفرن ، وضعه على صينية الخبز).
  3. وزعي الصلصة بالتساوي على التورتيلا ، واتركي نصف بوصة حول الحواف. يرش الجبن والإضافات.
  4. اخبز حتى يصبح الجبن ذهبيًا ويغلي (ليس عاجلاً!) وتتحول حواف التورتيلا إلى اللون البني الفاتح ، حوالي 10 إلى 14 دقيقة. دع البيتزا تبرد لبضع دقائق قبل تقطيعها.

ملاحظات

خيار فرن التحميص: اخبز البيتزا مباشرة على رف فرن التحميص الخاص بك على 400 درجة لمدة 8 إلى 11 دقيقة.

ملاحظة التورتيلا: تأكد من التحقق من قائمة المكونات الموجودة على تورتيلا القمح الكامل. يجب أن تسرد حوالي 5 مكونات ، وليس 25. أشتريها من متاجر الأطعمة الصحية وأخزنها في الثلاجة أو الفريزر ولن تتلف أبدًا.

▸ معلومات التغذية

المعلومات المعروضة عبارة عن تقدير تم توفيره بواسطة حاسبة التغذية عبر الإنترنت. لا ينبغي اعتباره بديلاً عن نصيحة خبير التغذية.


شاهد الفيديو: البيتزا السائلة في المقلاة ألذ وأسرع بيتزا بدون عجن وبدون فرن (سبتمبر 2021).