وصفات جديدة

شكشوكة باللبن لمدة 30 دقيقة

شكشوكة باللبن لمدة 30 دقيقة

قد تكون شكشوكة مجرد وجبة مؤونة في نهاية الأسبوع. تكمن الحيلة في طهي البيض بحيث يتم ضبط البياض ويظل الصفار متماسكًا - يعد البدء بالبيض بدرجة حرارة الغرفة أمرًا أساسيًا ، لذا نقعه في الماء الساخن لبضع دقائق إذا كان باردًا من الثلاجة.

معدات

خطوات

  1. مكان 1 ملعقة صغيرة. بذور الكزبرة و 1 ملعقة صغيرة. بذور الكمون في أكوام صغيرة على لوح التقطيع. باستخدام قاع مقلاة متوسطة الحجم ، سحق البذور ، واضغط بقوة مع الضغط المتساوي. سيتعين عليك القيام بذلك عدة مرات ، وإعادة وضع المقلاة لتفكيك أي بذور كاملة متبقية. انقل البذور إلى وعاء صغير مقاوم للحرارة.

  2. شريحة 2 فص ثوم نحيفًا ومتساويًا قدر الإمكان ؛ أضف إلى وعاء بالبذور. نقطع 4 فصوص ثوم متبقية ناعماً.

  3. قص نصف 1 كراث في حلقات رفيعة ونضيف البذور والثوم في نفس الوعاء. يقطع الكراث المتبقي.

  4. جرة مفتوحة من الفلفل الأحمر واسكب أي سائل. يُرفع الفلفل ويُقطّع بخشونة.

  5. يجمع نصف كوب زيت ومزيج البذور / الثوم / الكراث في المقلاة التي استخدمتها لسحق البذور. يُسخن على نار متوسطة ويُطهى مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية ، حتى تنضج البذور وتفوح رائحتها ويصبح الثوم والكراث هشًا وذهبيًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا.

  6. ضع مصفاة فوق نفس الوعاء المقاوم للحرارة واسكب محتويات المقلاة مع التأكد من كشط البذور والمواد الصلبة الأخرى. افعل ذلك بسرعة قبل أن يبدأ الثوم أو الكراث في الاحتراق. احتياطي الزيت.

  7. انشر خليط البذور على مناشف ورقية لتبرد. يتبل بالملح والفلفل.

  8. أعد الزيت المصفى إلى المقلاة وقم بتسخينه على نار متوسطة. يُضاف ما تبقى من الثوم المفروم والكراث ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح الكراث شفافًا ويبدأ في التحول إلى اللون البني حول الحواف ، لمدة 5 دقائق تقريبًا. يتبل بالملح والكثير من الفلفل.

  9. يُضاف الفلفل المفروم إلى المقلاة ويُحرّك المزيج. باستخدام يديك ، ارفع طماطم كاملة مقشرة خارج العلبة ، وترك سائل الطماطم ، وسحقها بيديك كما تضيفها إلى المقلاة (احذر رش عصير الطماطم). تخلص من السائل المتبقي. يتبل بالمزيد من الملح والفلفل.

  10. قم بطهي الشكشوكة مع التحريك المستمر حتى تتكاثف وتتوقف عن العمل معًا عند سحب الملعقة خلال 10-12 دقيقة.

  11. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة. باستخدام ظهر الملعقة الخشبية ، اصنع أربع فتحات بعرض 2 بوصة في صلصة الطماطم. اعمل واحدًا تلو الآخر ، وقم بتكسير بيضة في كل فتحة.

  12. غطي المقلاة واطهيها على نار هادئة شديدة وقلل الحرارة إذا لزم الأمر ، حتى يتماسك بياض البيض بينما لا يزال الصفار متماسكًا ، لمدة 7-10 دقائق. اكشف المقلاة وأبعدها عن النار. تبلي رؤوس البيض بالملح والفلفل.

  13. أعلى شكشوكة بالدمى زبادي، يرش بمزيج البذور ، ثم يرش بالمزيد من زيت الزيتون. الانتهاء من التشتت أوراق النعناع فوق القمة.

  14. قدمي شكشوكة مع المقرمشات خبز جنبا إلى جنب.

الفيديو ذات الصلة

كارلا تصنع بيض مشوي في الطماطم

قسم المراجعات وصفة ممتازة ، طريقة شكشوكة ممتعة نحب هذه الوصفة. يأتي معًا بسرعة وأصبح عنصرًا أساسيًا في منزلنا. لم نقم بتحميص الفلفل الأحمر هذه المرة منذ أن تم عزلنا ، لذلك أضفنا علبة من الطماطم المشوية على النار وملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المدخن واتضح جيدًا! AnonymousArlington، VA05 / 07/20 كان هذا جيدًا. رقيق قليلاً ، ويفتقد البهارات التي عادة ما ارتبط بها مع الشكشوكة. لقد جربته مع بعض تشيلي هش. مجهول نيويورك 04/23/20 كان هذا سهلاً للغاية وطريقة ممتعة لقضاء الصباح في المطبخ مع خطيبي. استغرق الأمر مني وقتًا طويلاً لصنع كل شيء ، حيث استغرق تحضير قدر من القهوة وعصير بعض البرتقال من شجرة عمه. تحدث عن المثالية ، صحيح ؟؟ لقد صنعنا زيتنا من الحديد الزهر ، لذلك تمكنا من استخدام حوالي نصف كمية الزيت التي تتطلبها الوصفة. كما اخترنا 20 أوقية من طماطم الكرز الطازجة. لقد أضاف الكثير من الألوان إلى الطبق ، لكنني متأكد من أن الطماطم المعلبة ستكون لذيذة أيضًا. اتبعت ملاحظات المراجع الأخيرة لإضافة طبقة بمجرد أن تم طلاؤها بالفعل - فكرة رائعة! لقد قدمناها مع العجين المخمر الطازج محلي الصنع الذي كنا قد خبزناه للتو في وقت مبكر من صباح ذلك اليوم. بالتأكيد سنتناول هذا الغداء (أو العشاء) مرة أخرى قريبًا جدًا !! zoebermanLong Beach، CA04 / 06 / 20FANTASTIC. أوصي بصنع 2x أكبر قدر من الكمون / الكزبرة / الكراث / الثوم ، حيث يمكنك استخدام ذلك والزيت للعديد من الأشياء. لقد بدأت أيضًا في صنع جميع الإضافات في الخطوة 13 بشكل متناسب بعد أن يتم طلاء الشكشوكة ، لأنه من الصعب جدًا إخراجها من القدر. إن الاحتفاظ ببعض زيت الكراث لقلي شرائح الخبز أمر لا بد منه! وصفة رائعة استغرقت أكثر من 30 دقيقة لكن طعمها مذهل في النهاية! وصفة رائعة وشيء لم أفكر في صنعه بخلاف ذلك ، يمكنني أن أوصي بشدة بهذه الوصفة! SimpenSimonBorlänge ، السويد 03/03/20 سرعان ما أصبح هذا المفضل لصديقي. لقد عززت ذلك بعدة طرق مختلفة (أضف الهريسة ، بدون فلفل أحمر ، كزبرة بدلاً من النعناع) وهي رائعة في كل مرة. خذ الوقت الكافي لعمل طبقة من الثوم المقرمشة ، والتي تقترن بالزبادي تأخذ النكهة إلى المستوى التالي. rielliebellyToronto10 / 03/19 يا إلهي. لقد صنعت هذا لتناول العشاء الليلة وكنت حزينًا لمشاركته مع زملائي في الغرفة ، كان بإمكاني تناول كل شيء بنفسي. أريد المزيد !! AnonymousGroningen، NL05 / 27/19 Great. سهل الطبخ ونكهات رائعة. بالتأكيد يستغرق أكثر من 30 دقيقة. لا فلفل ولا زبادي ولا نعناع. نعتقد أن الطبق يجب أن يكون بطعم البيض والطماطم والثوم والكزبرة ، الوصفة الجميلة ، زر الطباعة في أعلى الصفحة يعمل بشكل جيد بالنسبة لي ، جرب التطبيق المسمى "انسخ لي ذلك" لنسخ وطباعة هذه وصفات. يعمل كالسحر! أحببت الوصفة! من المحزن أن هذه الوصفات لا يمكن طباعتها بسهولة AnonymousPleasanton، Ca10 / 28/17

أدوات الطبخ التي تساعدك على إعداد العشاء في 30 دقيقة أو أقل

أعد اختراع عشاء Shakshuka المكون من طبق واحد ، وهو بيض مسلوق تقليديًا في صلصة طماطم حارة ، ويأتي معًا كمزيج غني من النكهات والقوام في مقلاة واحدة ، ويقدم mdashand العديد من طرق اللعب. النسخة هنا ، على سبيل المثال ، مليئة باللون الأخضر. المزيد من الأفكار:

  • شكشوكة مارغريتا: يُسلق البيض في صلصة الطماطم ، ويُغطى بجبن الموزاريلا الطازجة ويُخبز في الفرن. يُضاف الريحان الطازج ورذاذ زيت الزيتون ويُقدم مع العجين المخمر المحمص.
  • سبانكوبيتا شكشوكا: نقلي كيسين كبيرين من السبانخ مع الثوم المهروس وزيت الزيتون والشبت الطازج حتى يذبل. يقلب في نكهة الليمون. اصنع آبارًا في خليط السبانخ ، اقطع البيض واخبزها. تُزين بجبنة الفيتا المفتتة واللبن الزبادي اليوناني. تقدم مع شرائح الليمون والبيتا.
  • هويفوس رانشيروس شكشوكا: سخني الصلصة في مقلاة ، ثم أضيفي علبة من الفاصوليا السوداء المغسولة والمصفاة وكوب من الذرة المجمدة المذابة. اصنع آبارًا في الخليط ، واكسر البيض واخبزها. يُغطى بالجبن القريش والكزبرة الطازجة ، ويُقدم مع التورتيلا. (أو جرب وصفة شكشوكة هذه المصنوعة من الحبوب الكاملة الخالية أيضًا من الغلوتين.)

كل 30 وصفة من وجبات راتشيل راي لمدة 30 دقيقة

يمكن أن يكون كل من هذه العشاء المناسب للعائلة على طاولتك في غضون نصف ساعة أو أقل.

متعلق ب:

ستيك بالفلفل الهندي المتبل

تخطي طلب تناول الطعام المعتاد واصنع عشاءًا شهيًا في المنزل مباشرةً. يمكنك تخصيص هذا اللحم البقري المقلي لأذواق عائلتك وأذواق rsquos عن طريق جعله حارًا (أو لا!) كما تحب فقط اختيار الاحتفاظ بالبذور في الفلفل أو استخلاصها.

برجر سماك على طريقة أوكلاهوما مع تاتر توتس بنكهة الرانش

ثق بنا. أنت & rsquove لم تر مثل هذه البرغر من قبل! بدلاً من البصل الخام المعتاد المكدس فوق فطيرة البرجر المطبوخة قبل التقديم ، تقوم راشيل بشوي البرجر مباشرة على البصل أثناء طهيه ، مما يعني أنك ستنتهي ببصل حلو طري يصبح واحدًا مع البرغر.

دجاج ديفيلد فرانشيز

تحب راشيل استخدام معجون تشيلي كالابريا لإضافة توابل شيطانية ، ولكن إذا لم يكن لديك ذلك ، فلا تتردد في استبدال الهريسة أو سريراتشا.

دجاج مقلي مع الكيمتشي سلو

هنا و rsquos كل شيء عن النكهات المستوحاة من كوريا ، مثل صلصة جريئة مصنوعة من gochujang (معجون تشيلي كوري) وسلطة طازجة مع الكيمتشي (الملفوف المخمر).

مستوحاة من الكورية ، Sloppy Joes والمخللات السريعة

في الطبخ الكوري ، يعتبر التوازن بين الحرارة والحلاوة أمرًا أساسيًا ، ولهذا السبب لا تضيف راشيل الكمثرى الآسيوية فحسب ، بل تضيف أيضًا القليل من السكر البني الفاتح إلى صلصة جو القذرة.

بيتزا سجق ساخن من حديد الزهر

مفتاح بيتزا المقلاة هو تسخين المقلاة مسبقًا حتى يبدأ العجين في النضج مباشرة بعد وضع rsquos بالداخل. يساعدك That & rsquoll في الحصول على قشرة مقرمشة للغاية في الأسفل.

شيلاكويليس

الإفطار للعشاء هو شيء تمامًا مع لعبة Rachael & rsquos السهلة على Chilaquiles. يتعلق الأمر بصلصة الفلفل الأحمر هنا لأن هذا المزيج المدخن يكسو رقائق التورتيلا. يمكنك الاحتفاظ بالصلصة في الثلاجة لمدة أسبوعين ، أو تخزينها في الفريزر لتناول وجبة سريعة لاحقًا.

شكشوكة أو لحم ضأن

اللحوم التي تستخدمها متروك لك هنا. في كلتا الحالتين ، ستنتهي أنت و rsquoll بوجبة فطور على عشاء شهية تم إعدادها بشكل أفضل مع جانب من خبز نان بالثوم المثالي لتذويب صفار البيض الذهبي.

فطائر وعاء الدجاج المشوي السريع

تضمن عجينة الفطائر المخبوزة والدجاج المشوي الجاهز للأكل أن يكون هذا العشاء الدافئ جاهزًا في غضون 30 دقيقة فقط.

مكرونة بصلصة الفودكا والروبيان

تضيف رشة من الكريمة الثقيلة طعمًا غنيًا وقوامًا ناعمًا إلى هذا العشاء الشامل.

كاري الدجاج على عجل مع البسمتي

لا تتهاون في تحميص بهارات الكاري! إنها & rsquos تستحق الدقائق القليلة التي تستغرقها لتعزيز النكهات.

كرات اللحم المشوية بخبز الثوم

لم يقل أحد أبدًا أن صلصة الطماطم يجب أن تستغرق ساعات حتى تطهى. يتم إعداد وصفة Rachael & rsquos go-to من عدد قليل من المكونات وتعمل كأساس لكرات اللحم الرطبة.

كاربونارا مع السلطعون

في حين أن هذه ليست بالضبط وصفة كاربونارا تقليدية ، إلا أن زوج راشيل ورسكو ، جون ، لا يمانع في ذلك لأنه متعصب للكاربونارا. إضافة الليمون يضفي إشراقة على الصلصة الغنية بالبيض ويقترن جيدًا مع المأكولات البحرية.

تونكاتسو لحم الخنزير مع شيسو وسافوي

لا تخاف من كلمة "tonkatsu". الكلمة تعني حرفيا "شريحة لحم الخنزير" في اليابانية. تأخذ راتشيل الوصفة الكلاسيكية خطوة إلى الأمام من خلال تغطية الكستلاتة بصلصة لذيذة ممزوجة بالثوم وصلصة الصويا والكاتشب.

ميزكال روبيان تاكو مع جواك كريما

لا تقلق من احتراق الكحول الموجود في mezcal أثناء الطهي ، وما تركته هو نكهة مدخنة في صلصة الطماطم المحمصة على النار. راشيل يوازن المذاق مع إضافة كريمة الليمون الساطع.

دجاج كاري بالفلفل الحار مع سريراتشا

قم بإعداد بار طبقة من الكريمة الحامضة المنعشة والبصل الأخضر ومخلل الهالبينو ، ودع الجميع ينهون أطباقهم من الفلفل الحار كما يحلو لهم.

ميكسي ماك برجر و وافل فرايز بصلصة تاكو

تستخدم راشيل أجزاء متساوية من اللحم البقري المفروم والكوريزو لتشكيل هذه البرغر المستوحى من المطبخ المكسيكي. إنها & rsquore مملوءة بصلصة Worcestershire ومغطاة ليس بنوع واحد بل نوعين من الجبن: جبن شيدر gooey أو جبن Pepper Jack الأمريكي الحار.

ستيك سيتشوان أو بويفر مع البطاطس المهروسة والبصل الأخضر

قم بإحضار تجربة ستيك هاوس إلى المنزل مع هذا العشاء البسيط والمثير للإعجاب. لكل من الذوق والقوام ، تغلف راشيل شرائح اللحم النيئة بحبوب الفلفل المطحون قبل طهيها.

The Cusimano Special ('Da Cuz ، للاختصار)

صنعت من أجل زوجها ، جون وراشيل ورسكووس ، شطائر اللحم البقري الإيطالية هي الأفضل في الانغماس. لحم البقر القلبية ، صلصة البروفولون الكريمية ، الخضار المخللة والفلفل المشوي و [مدش] و rsquos كلها تحدث هنا.

لحم مقدد ، فول ، بيض ، تاكو توتس بوريتوس

يجمع بوريتو Rachael & rsquos الإفطار والعشاء بين الأصابع المتبلة ولحم الخنزير المقدد المقرمش والبيض المخفوق والصلصة المنعشة على طراز بيكو دي جالو في خبز التورتيلا الواحد لإعداد وجبة مليئة بالشبع.

3-طبق سلطة شيف سلطة

قدِّم هذه السلطات على طراز العشاء مع مثبتات لذيذة مثل الخبز والجبن والبيض المسلوق ، ودع الجميع يصنعون شطائرهم المفضلة.

لازانيا سويزا المكسيكية

بدلاً من المعكرونة وصلصة الطماطم المعتادة في اللازانيا على الطريقة الإيطالية ، تتميز هذه الطبقة بطبقات من التورتيلا وصلصة تعتمد على الطماطم ، بالإضافة إلى الكثير من الجبن اللزج.

روبيان بالملح والفلفل و 3 أكواب دجاج مع أرز

نعم ، يمكنك حقًا تناول مقبلات وطبق رئيسي في 30 دقيقة! يُطهى الجمبري بسرعة ، ويتم تتبيله ببساطة بالملح والفلفل ومسحوق 5 بهارات للحصول على لقمة جريئة. يحصل الدجاج على نكهته من الصلصة الحلوة اللذيذة التي تحتوي على نوعين من صلصة الصويا والسكر البني وقليل من نبيذ الأرز.

دجاج باتي بارم مع سلطة سلامي

فطائر الدجاج المطحونة تحصل على علاج "بارم" عندما تعلوها صلصة طماطم منعشة ومغطاة بجبنة الموزاريلا الكريمية.

شاورما برجر بصلصة طحينة بالزبادي

يمكن تزيين هذه البرغر المليئة بالنكهات مع اختيارك من الطبقة العلوية. فكر في الخس البارد والفلفل المخلل والخيار المقرمش للحصول على ملمس إضافي.

شوربة الطماطم مع فشار شيدر الشبت وسلطة روبن

الفشار في الحساء ؟! نعم ، إنها و rsquos فقط اللدغة المقرمشة التي تحتاجها لتوازن حساء الطماطم فائق النعومة من Rachael و rsquos. بالإضافة إلى ذلك ، فإن إضافة مسحوق جبن الشيدر هو إيماءة مرحة للإقران الكلاسيكي للجبن المشوي وحساء الطماطم.

السباغيتي مع لحم الخنزير المقدد والسلق

الخضار الطازجة ورذاذ من النبيذ الأبيض يوازنان ثراء صلصة الكريمة بالجبن.

بطاطس بورتوبيلو تشيزستيك

تُعد البطاطس المقلية على العشاء مقبولة تمامًا عند تكديسها عالياً مع فطر بورتوبيللو و [مدش] وليس شريحة لحم و [مدش] لتقليد تجربة تشيز ستيك الكلاسيكية. تأخذ الخضار طعمًا وملمسًا لحميًا عند طهيها مع الثوم والزعتر وصلصة الصويا.

سلطة دجاج بافلو وبلو رانش

مع طبقات من الخس ، ورقائق البطاطس ، دجاج على طريقة الجاموس والكثير من صلصة الجبن الأزرق ، هذه سلطة دخول ستشبعك بالتأكيد.

بيتزا باربيكيو تشيكن

يضمن الدجاج المشوي الذي يتم شراؤه من المتجر أن تكون هذه البيتزا الشهية سريعة وسهلة التحضير.


وصفات شكشوكة

جرب إحدى وصفات الشكشوكة هذه لتبدأ.

1. شكشوكة الأساسية

هذه نسخة كلاسيكية من الطبق ، مبسطة وبسيطة ، مع مكعبات الطماطم والبصل والفلفل الحلو والثوم وبذور الكمون والفلفل الحلو ، بالإضافة إلى البيض بالطبع. يمكنك ترك الصفار سائلاً كما تريد ، أو طهيه حتى يتماسك. احصل على وصفة الشكشوكة الأساسية.

2. شكشوكة مع زوج

تناولنا أكثر انخراطًا قليلاً في الشكشوكة يضخّ الثوم ، ويضيف فلفل أناهايم وجبنة الفيتا إلى صلصة الطماطم ، ويتصدر كل شيء مع الزق ، الذي يشبه نوعًا ما بيستو يمني حار ، مصنوع من الكزبرة والبقدونس والمزيد من الثوم ، و زعتر. احصل على وصفة Shakshuka مع Zhug.


مكونات

  • 2 بصل أحمر
  • 4 فصوص ثوم
  • زيت الزيتون
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 4 فلفل حلو مختلط الألوان
  • 2 × 400 جرام علب طماطم مقشرة عالية الجودة
  • 4 بيضات حرة
  • باقة بقدونس طازج ذو أوراق مسطحة (15 جم)
  • 4 ملاعق كبيرة زبادي طبيعي

كل وجبة تحتوي على

طاقة

المشبعة

السكريات

من المدخول المرجعي
كربوهيدرات 22.9 جرام بروتين 14.5 جرام الأساسية 3.4 جرام


أسبوع من عشاء الصيف المبهج

المكونات الموسمية المتوفرة في هذا الوقت من العام تجعل من السهل تحضير وجبات مغذية ومرضية.

تبدأ الطماطم والفلفل والكوسا في الظهور في أكشاك المزارع ومحلات السوبر ماركت ، ناهيك عن التوت الصيفي الجميل. لن تعاني من نقص فيتامين سي ، هذا أمر مؤكد! تستفيد خطة الوجبات لهذا الأسبوع استفادة كاملة من المكافأة لوجبات عشاء صحية طوال الأسبوع!

هذه القائمة مليئة بالنكهات الممتعة التي تتخللها المنتجات الملونة. على سبيل المثال ، ستجد الفلفل والجزر والخضراوات ملقاة في سلطة على الطريقة التايلاندية والكوسة المبشورة الطازجة التي تعمل في برغر الديك الرومي الحار.

أيضا ، تحقق من سمك السلمون المشوي الرائع المتوج بسلطة الخيار والمانجو. اصنع شكشوكة المدخن لعشاء ليلي أو وجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع مع خبز البيتا الدافئ في متناول اليد للحصول على كل الخير. وللحلوى؟ ماذا عن الفراولة المحمصة بالفانيليا مغطاة باللبن الزبادي اليوناني. لذيذ!


سلطة البرقوق المتوسطية النباتية مع البنجر واللوز وادامامي من إيمي جورين نيوترشن

أنت و rsquoll تقعان في حب الصلصة الفاكهية واللذيذة على سلطة البرقوق المتوسطية النباتية هذه. أفضل جزء؟ يمكنك تقديم الطبق المليء بالخضروات في 10 دقائق أو أقل.


  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رقيقة
  • 2 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح طويلة
  • 2 حبة فلفل أخضر ، مقطعة إلى شرائح طويلة
  • 4 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  • نصف ملعقة صغيرة بذور كمون
  • نصف ملعقة صغيرة بذور كمون
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1 ملعقة كبيرة طماطم أو فلفل أحمر بيوريه
  • 2 × 400 جم طماطم معلبة
  • باقة صغيرة من الكزبرة الطازجة ، مفرومة خشنة
  • 1 حزمة صغيرة من البقدونس الطازج ، المفروم خشناً
  • 8 بيض مرعي طليق
  • 85 جم / 3 أونصات من جبنة الفيتا ، مفتتة
  • 8 ملاعق كبيرة لبن أو لبنة طبيعي سميك
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة بغطاء. يضاف البصل والفلفل ويتبل بالملح والفلفل. يُطهى على نار متوسطة حتى ينضج. يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقتين إضافيتين. نرش بذور الكمون والكمون والفلفل الحار. أضيفي الطماطم أو الفلفل الأحمر المهروس واطهيه لبضع دقائق أخرى حتى يبدأ المعجون في الانفصال. نضيف الطماطم مع القليل من الماء.

ينضج لمدة 10 دقائق ، بدون غطاء ، حتى ينخفض ​​قليلاً. تذوقه بعد 5 دقائق وأضف القليل من السكر إذا كنت تعتقد أن الطماطم بحاجة إليه. راقب القوام - فأنت لا تريده سائلًا ، لكن يجب ألا يجف أيضًا. أضف رذاذًا آخر من الماء إذا لزم الأمر. عندما تنخفض الصلصة ، أضيفي الأعشاب.

اصنع 8 آبار صغيرة في الصلصة. اكسر بيضة في كوب واسقطها بحذر في البئر ، كرر ذلك مع البيض المتبقي. قم بالطهي لبضع دقائق أخرى حتى يتماسك البياض ويظل الصفار سائلاً. يرش فوق جبنة الفيتا المفتتة. قدميها مع اللبن أو اللبنة على الجانب.

نصائح حول الوصفة

قد يكون من الصعب إيجاد مساحة لـ 8 بيضات في مقلاة واحدة كبيرة. في هذه المرحلة ، يمكن تقسيم الصلصة إلى مقالي.

أضف 100 جرام من اللفت أو سلق قوس قزح عند طهي البصل للحصول على دفعة نباتية إضافية.


وصفة شكشوكة اللذيذة

"استمتع بوصفة شكشوكة بهذه الوصفة السهلة للغاية ، واللذيذة تمامًا ، والبسيطة حقًا. هذا الطبق النباتي مثالي لتناول فطور صحي في عطلة نهاية الأسبوع ، أو وصفة فطور وغداء رائعة أو عشاء سريع وبسيط في منتصف الأسبوع. إنها وصفة بيض بسيطة سيحبها الجميع إذا كنت تبحث عن وصفة الإفطار الصحية المثالية والمريحة ، فإن شكشوكة هو الحل. مع القليل من المكونات ، يمكنك حقًا إثارة إعجاب أسرتك أو تناول وجبة فطور وغداء مع الأصدقاء. إنه أمر مدهش وسهل التحضير. سريع أيضًا! "

ملاحظات إذا اخترت استخدام جبنة الفيتا ، فراقب تتبيل الملح.
لا تشمل الحقائق الغذائية الخبز أو أي طبقة مثل الزبادي أو اللبنة أو جبن الفيتا.
أقوم أحيانًا بفصل بياض البيض عن الصفار وأضيف بياض البيض أولاً ، وقم بتحريكه قليلاً مع صلصة الطماطم الساخنة ثم أضف صفار البيض. يساعد على الإسراع.

طريقة الطبخ مقلاة ، طباخ بطيء

مكونات

  • 6 بيضات متوسطة أو 10 بيضات سمان
  • 500 مل من عصير الطماطم (2.1 كوب) أو باساتا
  • 1 بصلة حمراء كبيرة أو 2 بصل متوسط
  • 1 فلفل أحمر كبير
  • 2 ملاعق كبيرة معجون أجفار
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 2/3 ملعقة صغيرة مسحوق كمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 2 فص ثوم مهروس ومفروم ناعماً
  • 2-3 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج أو الكزبرة / الكزبرة

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار متوسطة. يضاف البصل (المفروم ناعماً) الفلفل (مكعبات أو قطع جوليان) والثوم (مهروس ومفروم ناعماً) ومسحوق الكمون ونصف ملعقة صغيرة ملح. يُطهى لمدة 5-6 دقائق مع التحريك من حين لآخر. أضف القليل من الماء لتجنب القلي.

عندما يصبح البصل والفلفل طريين ، أضيفي عصير الطماطم أو الباساتا ، واتركيها على نار هادئة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق أخرى حتى تحصلي على صلصة سميكة. طعم التوابل. أضف بعض الفلفل المطحون الطازج أيضًا.

اصنع ستة صلصات صغيرة في الصلصة. اكسري البيض برفق واسكبي كل بيضة في غمسها الخاص. افعل نفس الشيء مع كل البيض.

يُطهى على نار خفيفة لمدة 8-10 دقائق ، حتى يتماسك بياض البيض ولكن الصفار لا يزال سائلًا (يمكنك تغطية المقلاة بغطاء إذا كنت ترغب في تسريع العملية).

تُرفع عن النار وتُرش الأعشاب المفرومة حديثًا (البقدونس أو الكزبرة / الكزبرة) وتترك لتستريح قليلاً وتقدم مع بعض الخبز الريفي أو خبز البيتا. أضف بعض اللبن أو اللبنة و / أو رشة من فتات جبنة الفيتا. رائعة حقا!

وصفات مجانية ، وهبات ، وعروض شركاء حصرية ، والمزيد مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل!
لم نتمكن من تسجيلك - يرجى المحاولة مرة أخرى.

العلامات / المواضيع ذات الصلة

وصفاتك التي شاهدتها مؤخرًا

صور من طهاة آخرين

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.

نشكرك على الوقت الذي أمضيته في تحسين المحتوى على موقعنا.

وصفة اليوم

زوجة التوقف طاجنكاميرا فيديو

تم تسمية هذه الزوجة الموفرة للخزان باسمها لعدة أسباب مختلفة. هذا هو طبق خزفي لذيذ وسريع وسهل وهو هيلليب شاهد المزيد أكمل القراءة: "طاجن حفظ الزوجةكاميرا فيديو"

ما الحار

مربع وصفتي (0) عرض & # 187

شيء يستحق الادخار؟

اتصل بنا


أحدث الوصفات والمقالات

كتب إلكترونية مجانية

مجموعة برايم للنشر الغذائية

& نسخ حقوق الطبع والنشر 2021 Prime Publishing، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تسجيل الدخول إلى حسابك

قم بتسجيل الدخول باستخدام أحد حسابات التواصل الاجتماعي الخاصة بك
تسجيل الدخول باستخدام البريد الإلكتروني وكلمة المرور

سجل الان!

نسيت رقمك السري؟

صور من طهاة آخرين

شارك صورك

ساعد الآخرين بإضافة الصور إلى هذه الوصفة. من السهل! اضغط هنا للبدأ

الرجاء تسجيل الدخول إلى حسابك لإضافة صور جديدة.

لا توجد حاليا أي صور من طهاة آخرين.

البنود و الظروف

يجب أن تدخل في هذه الاتفاقية إذا كنت تريد إرسال صور رقمية أو محتوى آخر إلى Prime Publishing من خلال مشاركة صور العميل (الخدمة"). كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، تعني كلمة "نحن" أو "Prime Publishing" Prime Publishing، LLC. و "أنت" تعني الفرد أو الكيان الذي يرسل المواد إلى Prime Publishing. يجب على أي فرد أو كيان يرغب في استخدام الخدمة قبول شروط هذه الاتفاقية دون تغيير. من خلال النقر على زر "البنود والشروط" ، فإنك توافق على الالتزام بجميع شروط هذه الاتفاقية وجميع المواصفات والمبادئ التوجيهية المضمنة في المرجع.

1) جدارة - أهلية. يمكنك فقط تقديم المواد إلى الخدمة التي تمتلك جميع حقوق الملكية الفكرية الخاصة بها. بمعنى آخر ، إذا قمت بإرسال صورة رقمية إلينا ، فيجب أن تمتلك جميع الحقوق الخاصة بهذه الصورة أو يجب أن تحصل على إذن من الشخص الذي يمتلك هذه الحقوق. تقتصر الخدمة على الأطراف التي يمكنها بشكل قانوني إبرام العقود وإبرامها بموجب القانون المعمول به. لا يجوز للقصر تقديم المواد إلى الخدمة. علاوة على ذلك ، لا يجوز لك تقديم أي معلومات تعريف شخصية عن أي طفل دون سن 13 عامًا.

2) تعريفات. كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، (أ) تعني "الشركات التابعة" أي كيان يتحكم فيه أو يتحكم فيه أو يخضع لسيطرة مشتركة مع Prime Publishing ، (ب) "المواد" تعني كل المحتوى الذي ترسله إلى Prime Publishing ، بما في ذلك جميع الصور ، الرسوم التوضيحية والرسومات والنصوص ، و (ج) "الوسائط" تعني أي وسيلة لنقل المعلومات ، سواء كانت معروفة الآن أو تم ابتكارها فيما بعد.

3) منح الترخيص للمواد. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها حقًا وترخيصًا دائمًا وغير حصري وخالي من حقوق الملكية ودائم في جميع أنحاء العالم من أجل (أ) إعادة إنتاج المواد وتوزيعها ونقلها وتنفيذها علنًا وعرضها علنًا ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة و الوسائط ، (ب) تعديل وتكييف وترجمة وإنشاء أعمال مشتقة من المواد ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة ووسائط ، و (ج) ترخيص الحقوق السابقة ، كليًا أو جزئيًا ، لأي طرف ثالث ، مع أو بدون رسوم.

4) إزالة المواد. إذا قررت أنك ترغب في إزالة المواد الخاصة بك من الخدمة ، فيمكنك تقديم إشعار كتابي إلى Prime Publishing إما بحذف الصورة من خلال واجهة Prime Publishing أو عن طريق الاتصال بخدمة عملاء Prime Publishing ، وسيقوم Prime Publishing بإزالة هذه المواد من الخدمة خلال فترة زمنية معقولة.

5) ترخيص الاسم والعلامات التجارية والتشابه. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن ترخيصًا غير حصري وعالميًا وخاليًا من حقوق الملكية لاستخدام جميع العلامات التجارية والأسماء التجارية وأسماء وأشكال أي أفراد يظهرون في المواد. أنت تمنح Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن الحق في استخدام الاسم الذي ترسله فيما يتعلق بالمواد.

6) المواصفات والمبادئ التوجيهية. أنت توافق على إرسال المواد إلينا وفقًا لجميع الإرشادات الخاصة باستخدام الخدمة المنشورة على موقع ويب Prime Publishing أو التي يتم إخطارك بها بطريقة أخرى ("الإرشادات") ، حيث قد يتم تغيير هذه الإرشادات في المستقبل.

7) الإقرارات والضمانات والتعويضات. أنت تقر وتضمن لـ Prime Publishing والشركات التابعة لها (أ) أن لديك الحق والسلطة والسلطة اللازمة للدخول في هذه الاتفاقية ، لأداء التزاماتك بالكامل بموجب هذه الاتفاقية ، ومنح التراخيص المنصوص عليها في الفقرتين 3 و 5 أعلاه ، (ب) ستمتثل تمامًا لجميع شروط هذه الاتفاقية ، (ج) المواد المقدمة إلى Prime Publishing بواسطتك ، وممارسة Prime Publishing والشركات التابعة لها لحقوقهم بموجب هذه الاتفاقية ، لا ولن تنتهك أو تختلس أو تنتهك أي حق من حقوق الملكية الفكرية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، حقوق العلامات التجارية وحقوق النشر والحقوق المعنوية وحقوق الدعاية لأي طرف ثالث ، (د) تمتلك جميع الحقوق اللازمة للنسخ والتوزيع والنقل والأداء العام والعرض العام والاستغلال الآخر من المواد بواسطة Prime Publishing والشركات التابعة لها على النحو المسموح به أدناه ، (هـ) المواد ليست إباحية أو فاحشة أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو غير قانونية بأي شكل آخر ، و (و) جميع البيانات الواقعية التي قدمتها دقيقة وغير مضللة. أنت توافق على تعويض Prime Publishing والشركات التابعة لها والدفاع عنها وحمايتها من جميع المطالبات والمسؤوليات والأضرار والنفقات (بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، أتعاب المحاماة ونفقاتها المعقولة) الناشئة عن خرقك لأي تمثيل أو ضمان منصوص عليه في هذه الفقرة.

8) قيود. أنت توافق على أنك لن ترسل مواد غير قانونية أو إباحية أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو فاحشة أو عنصرية أو عرقية أو مرفوضة بأي شكل آخر ، أو تنتهك معايير مجتمع Prime Publishing العامة. نحتفظ صراحة بالحق في إزالة أو عدم إتاحة أي مواد نعتبرها تنتهك هذه الاتفاقية أو القوانين المعمول بها أو معايير مجتمعنا وفقًا لتقديرنا الخاص. أنت توافق على أنك لن تقوم بتحميل أو نشر أو إرسال بريد إلكتروني أو نقل المواد بطريقة أخرى إلينا أو للشركات التابعة لنا والتي تحتوي على فيروسات برامج أو أي كود أو ملفات أو برامج كمبيوتر أخرى مصممة لمقاطعة أو تدمير أو تقييد وظائف أي برنامج كمبيوتر أو الأجهزة أو معدات الاتصالات.

9) لا يوجد التزام. على الرغم من أنه يحق لنا تضمين المواد الخاصة بك في الخدمة أو في أي وسائط ، إلا أننا لسنا ملزمين بالقيام بذلك. يجوز لنا ، وفقًا لتقديرنا الخاص ولأي سبب من الأسباب ، رفض المواد أو إزالتها من خدمتنا في أي وقت.

10) التغييرات على الاتفاقية. نحتفظ بالحق في تغيير أي من شروط هذه الاتفاقية أو أي مواصفات أو إرشادات تحكم الخدمة في أي وقت وفقًا لتقديرنا الخاص. ستكون جميع التغييرات سارية عند نشرها على الخدمة. ومع ذلك ، بالنسبة لجميع التغييرات التي تطرأ على هذه الاتفاقية ، باستثناء المواصفات والإرشادات ، سننشر إشعارًا بالتغيير لمدة ثلاثين (30) يومًا. أنت مسؤول عن مراجعة الإشعار وأي تغييرات سارية. إن استخدامك المستمر لهذه الخدمة بعد نشرنا لأي تغييرات سيشكل موافقتك على هذه التغييرات.

11) برايم للنشر للملكية الفكرية. بدون موافقتنا الخطية المسبقة ، لا يجوز لك استخدام ملكيتنا الفكرية ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، علاماتنا التجارية أو الأسماء التجارية أو المظهر التجاري أو المواد المحمية بحقوق الطبع والنشر بأي شكل من الأشكال.

12) مجال الاتصالات. يجوز لشركة Prime Publishing والشركات التابعة لها التواصل معك فيما يتعلق بالخدمة ، إلكترونيًا وفي وسائط أخرى ، وتوافق على هذه الاتصالات بغض النظر عن أي "تفضيلات اتصال العملاء" (أو تفضيلات أو طلبات مماثلة) قد تكون أشرت إليها على مواقع الويب من Prime Publishing أو الشركات التابعة لها أو بأي وسيلة أخرى.

13) تنازل. لن تكون النشرات الأولية والشركات التابعة لها مسؤولة عن أي أضرار غير مباشرة أو عرضية أو تبعية (بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر هذه الأضرار الناشئة عن خرق العقد أو الضمان أو من الإهمال أو المسؤولية الصارمة) حتى إذا تم إخطارنا (أو علمنا أو يجب أن نعرف) بإمكانية حدوث مثل هذه الأضرار.

14) تنصل. يوفر النشر الأولي الخدمة "كما هي" دون أي ضمان من أي نوع.

15) متفرقات. تخضع هذه الاتفاقية لقوانين الولايات المتحدة الأمريكية وولاية واشنطن ، دون الرجوع إلى القواعد التي تحكم اختيار القوانين. يجب رفع أي إجراء يتعلق بهذه الاتفاقية في المحاكم الفيدرالية أو محاكم الولاية الموجودة في سياتل ، واشنطن ، وأنت توافق بشكل نهائي على الاختصاص القضائي لهذه المحاكم. لا يجوز لك التنازل عن هذه الاتفاقية ، بحكم القانون أو غير ذلك ، دون موافقة خطية مسبقة منا. مع مراعاة هذا التقييد ، ستكون هذه الاتفاقية ملزمة ونافذة وقابلة للتنفيذ ضد الأطراف وخلفائهم المعنيين والمتنازل لهم المسموح لهم. لن يشكل فشلنا في فرض أدائك الصارم لأي حكم من أحكام هذه الاتفاقية تنازلاً عن حقنا في تنفيذ مثل هذا الحكم أو أي حكم آخر من أحكام هذه الاتفاقية لاحقًا. تم دمج المواصفات والإرشادات (بما في ذلك جميع التغييرات المستقبلية) بالرجوع إلى هذه الاتفاقية. هذه الاتفاقية بالإضافة إلى ، ولا تحل محل أو تعدل ، شروط وأحكام استخدام مواقع الويب الخاصة بـ Prime Publishing والشركات التابعة لها.

مشاركة الصور الخاصة بك

أنت! أي شخص مسجل وتسجيل الدخول.

يرجى مشاركة الصور التي ستساعد الزوار الآخرين. فمثلا:

  • الصور التي تسلط الضوء على ميزات المقالة ("فيما يلي عناصر التحكم في مشغل الموسيقى هذا" ، "شاهد مشبك هذه القلادة" ، "انظر إلى الصندوق الذي جاء فيه")
  • صور تُظهر شخصًا يستخدم منتجًا ("أنا هنا أرتدي هذا الوشاح" ، "قم بتثبيت خرطوشة الحبر هنا")
  • صور ذات صلة بموضوع ("كلبي سكيبر" ، "زي رائع" ، "عائلتنا في يلوستون" ، "كيفية لصق كرسي باستخدام مشبك خزانة")
  • الصور التي توضح أداء المنتج ("التقطت هذه الصورة بهذه الكاميرا" ، "هذا القميص منكمش أثناء الغسيل" ، "شفرة المنشار بعد 100 جرح")
  • الصور التي تعطي إحساسًا بحجم المنتج ("هذه الثلاجة في الواقع بطول 6" ، "هاتف محمول بحجم بطاقة الائتمان")

قم بتضمين تعليق لصورك. على الرغم من أنها ليست مطلوبة ، إلا أنها توفر سياقًا لصورك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام ميزة Image Notes لتمييز واحد أو أكثر من المناطق المثيرة للاهتمام في صورتك. سيرى الجميع ملاحظاتك عندما يتدحرجون على صورتك.

ما الذي لا يجب أن أشاركه؟

تصرف كما لو كنت ضيفًا في حفل عشاء صديق: يرجى التعامل مع مجتمع Prime Publishing باحترام. لا تشارك:

  • الصور البذيئة أو الفاحشة أو الحاقدة أو أية صور بها عري
  • الصور التي لا تملك حقوق الملكية الفكرية لها
  • الصور التي تعرض أرقام الهواتف أو عناوين البريد أو عناوين URL. يمكنك وضع علامة مائية على صورة بمعلومات حقوق النشر.
  • الصور التي تعرض التوفر أو السعر أو معلومات الطلب / الشحن البديلة
  • الصور التي تعرض مواقع ويب خارجية أو مسابقات أو طلبات أخرى
  • أي معلومات شخصية عن الأطفال دون سن 13 عامًا
  • الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص سيارات بارزة وسهلة القراءة (الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص مشوشة أو التي لا يمكن قراءتها بطريقة أخرى مقبولة).

تنطبق نفس الإرشادات على التسميات التوضيحية والملاحظات الخاصة بك.

ما هي تنسيقات وأحجام الصور المدعومة؟

نحن ندعم صور JPEG و GIF و PNG. يجب ألا يزيد حجم الملفات عن 1 ميغا بايت. يجب أن يكون كل من ارتفاع الصورة وعرضها بين 60 و 3500 بكسل.

بدلاً من تحميل صورة ، هل يمكنني فقط إدخال رابط لصورة؟

لا ، يجب تحميل جميع الصور على Prime Publishing. هذا يضمن أن صورتك متاحة دائمًا.

كم من الوقت يستغرق تحميل الصورة؟

يختلف الوقت حسب سرعة اتصالك بالإنترنت وحجم ملف الصورة. بالنسبة لصورة بحجم 400 كيلو بايت ، على سبيل المثال ، يجب أن تتوقع دقيقتين إلى 4 دقائق عبر مودم 56 كيلو بايت وأقل من دقيقة واحدة لـ DSL أو مودم الكابل.

أين ستظهر صورتي؟

بشكل عام ، ستظهر صورتك في المكان الذي قمت بتحميلها فيه: في معرض صور المقالة.

من يملك الصور التي أحملها؟

يستمر مالك حقوق الصورة في امتلاك الصورة التي يقوم بتحميل صورتك إلى Prime Publishing لا ينقل الملكية.


وصفات نباتية لمدة 30 دقيقة

تحتوي هذه المجموعة الملحمية على أكثر من سبعين وصفة نباتية مدتها 30 دقيقة من اليخنة إلى البرغر إلى الأطباق والمعكرونة والبيتزا والمزيد! بغض النظر عما تريده ، فمن المؤكد أنك ستجده هنا!

نعلم جميعًا أن النبات النباتي معروف بكونه معقدًا ومكلفًا.

بالتأكيد ، يمكن أن يكون مكلفًا للغاية إذا كنت تعتمد على نظائر اللحوم المعبأة والأجبان النباتية.

ومن الصحيح أيضًا أن الكثير من الوصفات تتطلب رحلة إلى محل بقالة متخصص ، أو أوقات نقع طويلة أو نقع في النقع ، أو أداة مطبخ فاخرة لا تملكها.

لكن معظمنا ليس لديه وقت لذلك خلال الأسبوع ولتجنب الاعتماد على وجبات نباتية باهظة الثمن ومعبأة مسبقًا ، نحتاج إلى ذخيرة من الوصفات النباتية بنسبة 100٪ التي يمكن تحضيرها في 30 دقيقة أو أقل.

من حسن حظك أنني كتبت الكتاب حول هذا الموضوع! وصفات نباتية مقتصد لمدة 30 دقيقة عبارة عن مجموعة من 75 وصفة مصنوعة كلها من مكونات أساسية يمكنك العثور عليها في أي سوبر ماركت وهي جاهزة وعلى الطاولة في أي وقت من الأوقات.

اخترت أن أكتب كتابًا عن وصفات نباتية مدتها 30 دقيقة لأن هذه هي أكثر الوصفات شيوعًا في هذه المدونة! بعد سنوات من التدوين ، تعلمت أن أكثر ما يبحث عنه النباتيون الجدد وذوي الخبرة هو وجبات نباتية سهلة وسريعة لن تفسد الميزانية.

الإنترنت مليء أيضًا بالوصفات النباتية المذهلة والسريعة والسهلة إذا كان بإمكانك الحصول على جميع وصفات نقع الكاجو أو تتبيلة التوفو أو البدء في الليلة السابقة أو استخدام الوصفات الفورية للعثور على تلك الأحجار الكريمة التي يمكنها فعلاً يتم صنعه في 30 دقيقة أو أقل من البداية إلى النهاية.

لذا فقد بحثت في Interwebs لأقدم لك أفضل الوصفات النباتية لمدة 30 دقيقة والتي تعتبر مثالية لتناول غداء أو عشاء طوال الأسبوع وقمت بتجميعها جميعًا في مكان واحد!

نظرًا لأنني أحب التنظيم ، فقد قسمت الوصفات أدناه إلى الفئات التالية: تعبئة المعكرونة الرئيسية وأوعية النودلز الحساء واليخنات البيتزا والسندويشات واللفائف والبرغر والسلطات القلبية.

لذا قم بالتمرير لأسفل وقم بتثبيت مفضلاتك في وقت لاحق ، أو ضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة وارجع إليها متى احتجت إلى وجبة نباتية سريعة وسهلة!